Глазурь для кулича Ингредиенты: Сахарная пудра 100 г Желатин 5 г Вода питьевая 50 мл Желатин замочить в 25 мл воды, оставить на 15 минут. Сахарную пудру и воду (25 мл)соединить в сотейнике, довести до кипения, постоянно помешивая, варить 20 секунд. Снять с огня, добавить желатин и перемешать. Взбивать миксером на высокой скорости 2-5 минут до густой консистенции и белого цвета. Сразу оформлять куличи. Глазурь быстро застывает. Приятного аппетита! Если глазурь застыла, переложите в глубокую тарелку и разогревайте импульсами по 10 секунд в СВЧ до нужной консистенции. Кулич на желтках Ингредиенты: Опара: мука пшеничная 250 г дрожжи свежие 25 г молоко 3,2% 200 мл сахар 20 г Тесто: готовая опара 475 г желтки 5 шт. сахар 170 г мука пшеничная 250 г масло сливочное 110 г соль ½ ч. л. мед 1 ст. л. ванилин по вкусу апельсин 1 шт. цукаты 300 г глазурь для кулича 200-250 г шоколадные яйца 6 шт. мята свежая 10 г Для опары в теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и просеянную муку, хорошо вымесить. Накрыть пленкой. Поставить в теплое место на 30-40 минут. Для теста: снять цедру с апельсина, смешать ее с сахаром. Добавить желтки, взбивать в течение 2-3 минут. Добавить соль, ванилин, мед, мягкое масло, опару, хорошо перемешать лопаткой. Добавить просеянную муку. Вымесить с помощью крючкообразных насадок в течение 7-10 минут. Всыпать цукаты, хорошо перемешать. Накрыть пленкой, убрать в теплое место на 1,5-2 часа. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. Разложить тесто по формам. Поставить на решетку духовки. Дать подойти. Примерно до края формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовым куличам дать полностью остыть. Намазать глазурью. Оформить шоколадными яйцами и мятой. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Важно! Если вы открываете устрицы впервые, правую руку обмотайте полотенцем, салфеткой или используйте специальную перчатку. Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Белковые пиццы Ингредиенты: Творог 250 г Яйцо куриное 1 шт. Мука рисовая 30 г Соль по вкусу Чеснок сушенный по вкусу Сыр твердый тертый 30 г+ 30 г Шпинат свежий 100 г Фета 60 г Грецкий орех 20 г Соединить творог и яйцо, добавить муку, соль, чеснок и натертый сыр, хорошо перемешать. Разделить тесто пополам, скатать шарики. На противень застеленный пергаментом выложить шарик теста и разровнять руками до толщины 0,5-0,7 см. Повторить со вторым. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. Выложить сверху нарезанный шпинат, посыпать сыром. Поставить в духовку на 2 минуты. Выложить кусочки Феты и посыпать измельченным грецким орехом. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Ингредиенты: Свекла отварная 150 г Нут консервированный 240 г Чеснок 2 зубчика Паста тахини 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Вода/ бульон от нута ¼ ст. Сок лимона 15 г Масло оливковое 15 г Семечки тыквы очищенные по вкусу Зеленый лук по вкусу В чашу блендера выложить нут, влить немного бульона от нута, сок лимона и хорошо измельчить. Добавить свеклу, тахини, чеснок, соль и перец, измельчить. Выложить в тарелку для подачи. Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать тыквенными семечки. Оформить зеленым луком. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Ингредиенты: Капуста молодая 1 шт. Картофель 400 г Лук зеленый 50 г Соль, перец черный молотый по вкусу Масло для жарки Картофель очистить, отварить до готовности. Слить воду, измельчить в пюре, добавить нарезанный зеленый лук, соль и перец, перемешать. Дать немного остыть. В кочане капусты удалить кочерыжку. В кастрюле вскипятить воду, слегка посолить. В кипящую воду опустить капусту. Довести до кипения. Варить до мягкости самого нижнего листа, около 1 минуты. Лист снять, переложить на доску. Отварить еще 4-5 листов. Если листья крупные, разрезать пополам, удалив грубую прожилку. На половину капустного листа выложить картофельное пюре и завернуть. Обжарить подготовленные пирожки на масле. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska

Чизкейк с брусникой Ингредиенты: тесто фило 8-10 листов масло сливочное 70 г сыр творожный 250 г яйцо куриное 1 шт. сахар 100 г брусника 150 г миндаль 70 г В глубокой тарелке соединить творожный сыр и яйцо комнатной температуры. Добавить сахар, перемешать. Тесто фило разморозить. Вырезать по размеру формы. Один лист выложить в форму для запекания, смазать мягким сливочным маслом, накрыть вторым листом и снова промазать маслом. Повторить со всем тестом. Немного подвернуть края теста внутрь. Выложить творожную начинку. Посыпать рубленым миндалем. Затем распределить бруснику. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на RUTUBE и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru Мы в YouTUBE: https://www.youtube.com/@delikateskaRU Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska