12+32:14Хрустящая корочка из специй и соли - говорим о том, как настроить поток горячего воздуха в гриле822просмотра3 дня назад
12+01:25Купаты по-грузински. Очень легкий рецепт и стопроцентный результат - сочные ароматные колбаски.1,12 тыс.просмотров10 дней назад
12+12:50Бекон в/к, копчение сигаретным дымогенератором. Отличие бекона в/к от к/в, с/к и Рапид2,6 тыс.просмотров17 дней назад
12+15:302 серия. Строю коптильню на даче - 2025. Копчу сигаретным дымогенератором. Варю парогенератором1,49 тыс.просмотров23 дня назад
12+44:37Строю коптильню на даче, версия 2025. Хамонная летом - мухи зло! Мастер-класс по шприцеванию.1,92 тыс.просмотровМесяц назад
12+01:37Колбаски МЕРГЕЗ - знаменитые североафриканские пряно-острые колбаски из говядины или баранины.1,42 тыс.просмотровМесяц назад
12+29:32РОЗЫГРЫШ шикарных призов от ЕМКОЛБАСКИ 14.06.2025г. Мастер-класс по Краковской на Grillfest 2025.1,11 тыс.просмотровМесяц назад
12+23:45Что умеет делать термокамера ЕМКОЛБАСКИ. Рецепты Рыбы холодго и горячего копчения, курицы, мяса1,03 тыс.просмотровМесяц назад
12+09:27Холодное копчение скумбрии и красной рыбы. Секреты технологии посола, безопасное копчение.1,68 тыс.просмотров2 месяца назад
12+15:53Температура и время холодного копчения. Сырокопченые шейка, грудинка, карбонад (балык)1,85 тыс.просмотров2 месяца назад
12+01:15Универсальная смесь приправ для любых колбас получила фирменное название ЕМКОЛБАСКИ#колбасадомашняя1,33 тыс.просмотров2 месяца назад
12+01:58Приглашение на greelfest 2025, где пройдут мастер-классы Павла Агапкина513просмотров2 месяца назад
12+05:11Утешение огня или смесь У.О.Г.Н.Я. - любимая приправа к любому блюду. Основа вкуса - любисток.896просмотров2 месяца назад
12+07:23С июня термокамеры подорожают! Колбасы высокой степени готовности удобны, как сосиски. О фестивале1,88 тыс.просмотров2 месяца назад
12+01:08:02Эфир 3 мая 2025 - Коптильня своими руками. Как сделать идеал. Принципы копчения. Мнение технолога1,58 тыс.просмотров2 месяца назад
12+01:12Чоризо Фреско - рецепт острых испанских колбасок-гриль. Копченая паприка Де ла Вера.1,27 тыс.просмотров2 месяца назад
12+14:568 рецептов колбасок-гриль из разных видов мяса - индейка, утка, курица, свинина, говядина, баранина5,08 тыс.просмотров3 месяца назад
12+01:03Эфир-продолжение про копчение на даче, Продолжаю переделывать свою коптильню. 3 мая 2025 г.775просмотров3 месяца назад