✓Апельсин 1 шт.снимаем цедру и отжимаем сок 100 мл. ✓Яйцо 3 шт. ✓Сахар 5 ст.л. ✓Цедра апельсина 2/3 части. Взбиваем до растворения сахара. ✓Добавляем растопленное сливочное масло 80 гр. ✓Апельсиновый сок 100 мл. ✓Молоко 200 мл. ✓Мука 400 гр. ✓Щепотка соли. ✓Разрыхлитель 2 ч.л. Крошка: ✓Мука 50 гр. ✓Осташаяся цедра. ✓Сахар 1 ст.л. ✓Масло сливочное 40 гр. Перетераем в крошку. Выпекать 60 мин.+/- t 170°C #кекс #выпечка #апельсиновыйкекс #кчаю

Варим мясной бульон. (Кастрюля 4 литра)Я взяла свинину около 1 кг.с ребрышками. ✓Перловая крупа 150 гр.поомываю и варю с мясом 40 мин. ✓Картофель 700 гр. ✓Лук 200 гр. ✓Морковь 200 гр. ✓Растительное масло 3 ст.л.для жарки. ✓Томатная паста 2-3 ст.л. ✓Сахар 2 ч.л. ✓Огурцы соленые 200 ✓Огуречный рассол 250 мл. ✓Соль,перец по вкусу. ✓Специи для первых блюд 1 ч.л.по желанию. ✓Зелень петрушки и укропа,у меня замороженная. ✓Лавровый лист. ✓Сметана или майонез для подачи. #рассольник #сперловкой #соленыеогурцы #суп #обед

✓Теплая вода 400 мл. ✓Дрожжи свежие 30 гр.(сухие 10 гр.) ✓Сахар 1 ст.л. ✓Мука в/с 700 гр. ✓Соль 1 ч.л. ✓Растительное масло 50 мл. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час. После формовки смазываем маслом верх,(чтобы при подъёме не прилипла макушка)и оставляем на 30-35 мин. Присылаем мукой,делаем надрезы и выпекаем в разогретой духовке до 220°С 30-35 мин. #домашнийхлеб #хлеб #выпечка

Мне потребовалось: ✓Картофель 1-1,5 кг.добавляем специи,растительное масло и обжариваем в АЭРОГРИЛЕ или на сковороде до полуготовности. ✓Мякоть говядины 600 гр.нарезаем соломкой. ✓Лук 300 гр. полукольцам. ✓Соленые огурцы 200-250 гр.соломкой. ✓Растительное масло для жарки. ✓Соль,перец по вкусу. ✓Томатная паста 2 ст.л. ✓Рассол огуречный 100-150 мл. ✓Если потребуется кипяток 100-200 мл. ✓Чеснок 4-5 зубчика. ✓Зелень по желанию. #ужин #азупотатарски #рецептужинаобеда

✓Тыква 300 гр.( у меня 270 гр.)нарезать кубиком. ✓Молоко 200 мл. половину в блендер к тыкве,а в другой половине молока размешать до растворения дрожжи свежие 20 гр.Если используете сухие 7 гр,прямо в тесто при замесе. ✓Соль 1 ч.л. без горки. ✓Растопленное сливочное масло 40 гр. ✓Яйцо 1 шт.желток отделить на смазку. ✓Мука 600 гр.+/- ✓Растительное масло 1 ст.л. Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 1 час. ✓Масло растительное масло 1 ст.л.для смазки теста. ✓Ароматные специи щепотка,у меня прованские травы ✓Сухой чеснок щепотка. Можно травы и чеснок не добавлять. Выпекать 45-50 мин.t 180°C #хлеб #выпечка #тыква

Тесто: ✓Теплое молоко 250 мл. ✓Дрожжи свежие 20 гр. или сухие 7 гр. ✓Сахар 1 ст.л. ✓Соль 1 ч.л. ✓Растительное масло 120 мл. ✓Яйцо 1 шт.желток отделить на смазку. ✓Мука 500 гр.+/- 20 гр. Замешиваем тесто,оставляем на 1 час. Делим на 6 частей. Начинка: ✓Колбаса 200 гр.(соломкой) ✓Сыр "Сулугуни" 300 гр. на тёрке. Для посыпки семена льна или кунжута 2 ст.л. Выпекать 15-20 мин.без начинки и 10-15 мин. с начинкой. t 180°C #выпечкадомашняя #дрожжевоетесто #несладкаявыпечка

✓Куриная печень 800 гр. ✓Сало не соленое свиное 350 гр. ✓Яйцо 3 шт. ✓Чеснок 50 гр. ✓Соль 1 ч.л. ✓Перец 1 ч.л. ✓Хмели-сунели 1 ч.л. ✓Манка 1 стакан (200 мл.) Варить 1,5 часа на медленном огне. #сальтисон #закускарецепт #печень

✓Фарш куриный 700 гр. ✓Чеснок 4 зубчика. ✓Соль,перец по вкусу. ✓Сливочное масло 60 гр. ✓Сухари панировочные грамм 100 Форма 20*20 см. 15 мин.t190°C,перевернуть и ещё 10 мин.t 190°C Подаём с любым гарниром. #куриныекотлеты #аэрогрильрецепты #ужин

Начинка: ✓Тыква 300 гр. ✓Яблоки 150 гр. ✓Сахар 3-4 ст.л. Обжариваем на сухой сковороде до испарения жидкости,затем добавляем : ✓Сливочное масло 40 гр. ✓Ванильный сахар 1 ч.л. по желанию. ✓Измельченые грецкие орехи 50 гр. Остужаем. Тесто: ✓Мука 450 гр. ✓Щепотка соли. ✓Сахар 3 ст.л. ✓Масло сливочное 180 гр. Перетераем в крошку. ✓яйцо 1 шт.желток отделяем для смазки. ✓Молоко 80-100 мл. Замешиваем и убираем в холодильник на 30 мин. ✓Миндальные лепестки и сахарная пудра для посыпки. Форма 24 см. Выпекать 45-50 мин.t 190°C #пирогкчаю #рецептсладкогопирога #песочноетесто

✓Круглый рис 100 гр. ✓Тыква 250 гр. ✓Молоко 500 мл. ✓Соль 0,5 ч.л. ✓Сахар 1 ст.л. ✓Ванильный сахар 1 ч.л. ✓Сливочное масло 30-50 гр. Режим в мультиварке "молочная каша" 1 час.+ подогрев 30 мин. #молочнаякаша #рисоваякаша #тыква

✓Яйцо 5 шт. ✓Щепотка соли. ✓Перец по вкус. ✓Сметана 100 гр. ✓Сырая морковь 70-80 гр. на тёрке. ✓Силиконовый противень 27*35 см. В разогретую духовку 180° на 12-15 мин. ✓Начинка: ✓Творог 300 гр. ✓Сметана 2 ст.л. ✓Чеснок 1-2 зубчика. ✓Щепотка соли. ✓Маринованный огурчик 80 гр. ✓Укроп,зелёный лук. #закуска #рулет #рецепт

Тесто: ✓Мука 300 гр. ✓Щепотка соли. ✓Яйцо 1 шт. ✓Кефир 100 мл. ✓Сода 0,5 ч.л. раскатываем тонко и смазываем: ✓Чесночная паста 2 ч.л.(рецепт есть у меня на странице) ✓Масло растительное 2 ч.л. ✓Куриное филе 700-800 гр. ✓Лук 250 гр. ✓Морковь 250 гр. ✓Соль,специи по вкусу. ✓Картофель 500 гр. ✓Тыква 500 гр. #ужинрецепт #тыква #обед #изкурицыбыстроивкусно @Время готовить

Тесто: ✓Мука 300 гр. ✓Щепотка соли. ✓Яйцо 1 шт. ✓Кефир 100 мл. ✓Сода 0,5 ч.л. раскатываем тонко и смазываем: ✓Чесночная паста 2 ч.л.(рецепт есть у меня на странице) ✓Масло растительное 2 ч.л. ✓Куриное филе 700-800 гр. ✓Лук 250 гр. ✓Морковь 250 гр. ✓Соль,специи по вкусу. ✓Картофель 500 гр. ✓Тыква 500 гр. #ужинрецепт #тыква #обед #изкурицыбыстроивкусно @Время готовить

Тыкву 400 гр.+/-нарезать кубиком и запечь в духовке до мягкости (15 мин.t 180°C Из запечённой тыквы делаем✓ пюре 200 гр. ✓яйцо 1 шт. ✓щепотка соли ✓Сахар 1 ст.л. ✓размягченное сливочное масло 50 гр. ✓кукурузная мука 100 гр. ✓кокосовая стружка 1 ст.л. Выкладываем на гриль по 1 ст.л. и выпекаем до золотистого цвета. #вафлирецепт #тыкварецепт #электрогриль

✓Куриная грудка на кости 800 гр. +/- ✓соль,перец по вкусу. ✓на 30 мин. в аэрогриль t 160°C, перевернуть и ещё на 10 мин. Соус: ✓Чесночная паста 1-2 ч.л.( рецепт пасты есть у меня на канале) ✓Грузинская аджика 1 ч.л. ✓Сметана 2 ч.л. ✓Кетчуп "Чили" 0,5-1 ч.л. Смазываем грудку и в аэрогриль на 5 мин.t 200°C, переворачиваем,смазываем с другой стороны и ещё на 5 мин.t 200°C #куринаягрудка #аэрогриль #ужин

Рецепт: ✓Творог 250 гр. ✓Банан 150 гр. ✓Сахар 2 ст.л. ✓Ванильный сахар 1 ч.л. ✓Соль 0,5 ч.л. ✓Сода 1 ч.л.без верха. ✓Яйцо 2 шт. ✓Мука 300 гр. ✓Растительное масло для жарки. #пончикирецепт #банан #творог

✓Тесто: ✓Яйцо 3 шт. ✓Сахар 3 ст.л. ✓Ванильный сахар 1 ч.л. ✓Растительное масло 100 мл. ✓Мука 170-180 гр. ✓Соль 1/3 ч.л. ✓Разрыхлитель 2 ч.л. ✓Морковь 150 гр. на мелкой тёрке. ✓Выпекать 45-50 мин.t 180°C #пирогрецепт #морковный #домашнийпирог

✓Рецепт: ✓Кефир 400 мл. (у меня 3,2% жирности) ✓Яйцо 2 шт. ✓Соль 1/3 ч.л. ✓Сахар 3 ст.л. ✓Ванильный сахар 1 ч.л. ✓Мука 400 гр. ✓Разрыхлитель 10 гр. ✓Масло растительное для жарки,на 1 см. ✓Сахарная пудра для посыпки. #рецептвыпечки #кчаювкусняшка #выпечкадомашняя

✓Редька зелёная 500 гр. ✓Морковь свежая 100-150 гр. ✓Вареное яйцо 2 шт. ✓Зеленый лук по вкусу ✓соль по вкусу. ✓Майонез или сметана 5 ст.л.+/- Я добавила 2 ст.л. сметаны и 3 ст.л. майонеза #салатизредьки #салатрецепт

📌Рецепт: ✅Фарш любой 500 гр. ✅Чеснок 3 зуб. ✅Соль,перец по вкусу. ✅Шампиньоны крупные 10 шт. ✅Подкопченный бекон 10 полосок (200 гр.) ✅Сыр 100 гр. ♨️Запекать в АЭРОГРИЛЕ 15 мин.t 170*C ,затем я включила на 10 мин.t 190*C ♨️В духовке 25-30 мин.t 190*C (режим конвекция,если есть)