
🌿🍳 Летняя запеканка с капустой, колбасками и сыром под томатным соусом 🍅🧀
Вкусно, сытно и идеально для семейного обеда или ужина 💛
📝 Ингредиенты:
🥚 3 яйца
🥛 60 г сливок 20%
🧂 Соль, орегано, базилик
🧅 1 белый лук
🧄 2 зубчика чеснока
🥕 1 морковь
🫑 1 белый сладкий перец
🍄 5 шампиньонов
🥬 1 маленький кочан капусты
🌱 Немного зелёного лука
🌭 3 куриные колбаски
🧀 100 г сыра Гауда
Для соуса:
🌿 Свежая кинза
🍅 2 ст. л. томатного соуса
🧄 1 зубчик чеснока
🧂 Соль по вкусу
🌶 Щепотка чили
👩🍳 Приготовление:
🔪 Нарежь все овощи: лук, чеснок, морковь, перец, грибы, капусту и зелёный лук.
🔥 Обжарь всё на сковороде до мягкости. Добавь немного соли, орегано и базилика.
🌭 Нарежь колбаски кружочками.
🥚 Взбей яйца со сливками и специями.
🥘 Переложи овощи в форму для запекания, залей яичной смесью. Разложи сверху колбаски.
🧀 Посыпь всё натёртым сыром. Запекай при 180°C около 25 минут.
🍅 Соус:
Смешай томатный соус, измельчённый чеснок, чили, соль и мелко порубленную кинзу.
✨ Подавай запеканку с ложкой ароматного томатного соуса. Вкус — божественный!
Подписывайся на канал и делись видео с друзьями. Также у меня на канале еще очень много вкусных рецептов, и еще больше рецептов ждет вас впереди.
Телеграмм https://t.me/vkusnierecipe
Вконтакте - https://vk.com/vkusnierecipe
Одноклассники - https://ok.ru/group/70000000861442
Дзен - https://clck.ru/3GMSjT
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 вариант лицензии CC0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) с медиатеки, где не требуется указания авторства.