Эти нежные сырки в шоколадной глазури точно понравятся всей семье! Готовятся легко, а по вкусу лучше магазинных. 📝 Вам понадобятся: • творог 9% – 400 г • сливочное масло – 90 г • сахарная пудра – 50 г • горький шоколад – 160 г • оливковое масло – 1-2 ч.л • ягодный джем или варёная сгущёнка – по желанию БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Этот кулич получается нежным, ароматным и совсем не требует дрожжей. Отличный вариант для тех, кто хочет приготовить праздничную выпечку быстро и без лишних хлопот. Выпекать при 170°С 40-45, в зависимости от размера формы. 📝 Вам понадобятся: • сливочное масло – 150 г • сахар – 150 г • ванильный сахар – 10 г • соль – 0,5 ч.л • творог – 180 г • яйца – 2 шт • мука – 300 г • сливки 10% – 50 г • цукаты – 100 г • изюм – 100 г • разрыхлитель – 15 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и очень интересный. 📝 Вам понадобятся: • говядина – 150 г • огурец – 1 шт (или 2 небольших) • сладкий перец – 1 шт • красный лук – 0,5 шт • грецкие орехи – 30 г • кинза – полпучка • красная фасоль – 150 г • чеснок – 2 зубчика • сушёный базилик – 0,5 ч.л • соль и чёрный перец – по вкусу • оливковое масло – 2 ст.л (для заправки) • растительное масло – для жарки БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Супер простое печенье из минимума ингредиентов, которое получается настолько классным, что его и печеньем то назвать сложно — это даже больше похоже на пирожное! 📝 Вам понадобятся: • сливочное масло – 180 г • сахар – 150 г • яйцо – 1 шт • мука – 400 г • разрыхлитель – 1 ч.л • варёная сгущёнка – 1 банка • арахис – для обваливания • кокосовая стружка – для обваливания БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Конечно, этот десерт мало похож на классическую творожную пасху, но вы только взгляните на него! Нежный, сливочный, с приятной текстурой и ягодными прослойками — этот десерт сделает ваш праздник незабываемым. 📝 Вам понадобятся: • шоколад – 200 г Для клубничного слоя: • клубника свежая или замороженная – 150 г (можно взять и другие ягоды) • сахар – 50 г • лимонный сок – 1 ч.л • агар-агар – 2 г Для начинки: • сливочный или творожный сыр – 500 г • сахарная пудра – 150 г • желатин – 10 г + молоко – 130 мл • сливочное масло – 50 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Семгу запекла в духовке с солью и чёрным перцем до готовности, овощи можете добавить любые на ваш вкус 🫑 Котлеты получаются сочные и очень вкусные 😋 Ингредиенты на 14 шт: Семга запеченная - 600 г Сладкий перец - 1 шт Панировочные сухари - 50 г Яйцо - 1 шт Сметана или майонез - 2 ст.л. Шпинат - 4-5 листочков Соль - 0,5 ч.л. Вустерский соус - 1 ст.л. Черный перец по вкусу #рыба БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Этот цитрусовый пирог подкупает взрывной яркостью своего вкуса и цвета. Нежнейшее песочное тесто идеально дополнено насыщенной нежной начинкой, которая зарядит вас витаминами и отличным настроением. 📝 Вам понадобятся: Песочное тесто: • мука – 180 г • сахарная пудра – 40 г • соль – 1 щепотка • холодное сливочное масло – 100 г • желток – 1 шт • вода ледяная – 20 г Начинка: • сгущёнка – 1 банка • лимонный сок – 80 г • цедра лимона – 1 ст.л • яйца – 2 шт БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Хлеб в рукаве не требует дополнительных приспособлений — его можно запекать прямо на противне. Он получается очень вкусным, с хрусткой корочкой и нежным мякишем внутри. 📝 Вам понадобятся: • тёплая вода – 500 мл • соль – 1 ч.л • сахар – 1 ч.л • дрожжи – 10 г • растительное масло – 4 ст.л • мука – 800 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Вкусные мясные рогалики на пельменном тесте, которые идеально подойдут для сытного обеда или ужина! 📝 Вам понадобятся: Фарш: • фарш – 400 г • лук – 2 шт • чеснок – 2 зубчика • соль и перец – по вкусу • орегано – 1 ч.л • специи для фарша – по вкусу • вода – по необходимости • морковь – 1 шт • жёлтый перец – 1 шт • томатная паста – 1 ст.л • картошка – 4-5 шт • свежая зелень – по вкусу Для пельменного теста: • вода – 250 г • яйцо – 1 шт • мука – 500 г • соль – щепотка БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Влажный, насыщенный по вкусу шоколадный бисквит, нежный, пористый мусс и ганаш на молочном шоколаде. 📝 Вам понадобятся: Ганаш: • молочный шоколад – 120 г • сливки 33% – 120 г Бисквит: • растительное масло – 80 г • молоко – 130 г • алкализованное какао – 40 г • яйца – 100 г (2 шт от С1) • сахар – 130 г • мука – 170 г • разрыхлитель – 7 г • соль – 1 г Мусс на белом шоколаде: • желатин 220 блюм – 8 г • вода в желатин – 40 г • белый шоколад – 170 г • молоко – 100 г • сливки 33% – 320 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Многие думают, что рыбные котлеты — это сухо и невкусно. Этот рецепт изменит ваше мнение! Во-первых, котлеты получаются нежные, упругие и не разваливаются при жарке, а во-вторых, у них нет специфического рыбного привкуса, который изрядно подпортил репутацию этому блюду. 📝 Вам понадобятся: • филе любой рыбы – 300 г • очищенные кальмары – 300 г • круглозерный рис – 100 г • кукурузная мука – 100 г • луковица – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • соль, перец и специи – по вкусу • масло для жарки – по необходимости БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Пышные, нежные хрустящие — такие вафли любой завтрак сделают пределом мечтаний! 📝 Вам понадобятся: • молоко – 125 г • масло сливочное – 125 г • мука – 110 г • яичный белок – 3 шт (90 г) • сахар – 25 г • соль – 2 г • ваниль или ванильная паста – по вкусу ⠀ БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Лёгкий и вкусный салат с хрустящими баклажанами, который прекрасно подойдет как закуска или гарнир. 📝 Вам понадобятся: • баклажан крупный – 1 шт • соль – 2 щепотки • кукурузный крахмал – 2 ст.л • масло растительное – для жарки • сладкий чили соус – 2 ст.л • томаты черри – 5-6 шт • кинза – по вкусу • творожный сыр – 2 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Сочная, ароматная и полезная альтернатива магазинной колбасе! 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 500 г • филе куриного бедра – 500 г • соль – 10 г • нитритная соль – 10 г • кориандр молотый – 1 ч.л • чёрный перец – 1 ч.л • сушёный чеснок – 1 ч.л • вода – 100 мл • коллагеновая оболочка – 1 шт БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Румяная, поджаристая, хрустящая снаружи и мягкая внутри! 📝 Вам понадобятся: • картофель среднего размера – 3 шт • кукурузный крахмал – 1 ст.л • растительное масло – 500 мл • соль и паприка – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Традиционная турецкая лепёшка, напоминающая лодочку с разными начинками. Иногда его называют «турецкой пиццей» из-за формы и начинки. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 300 г • греческий йогурт – 300 г • разрыхлитель – 1,5 ч.л Для начинки: • мясной фарш – 300 г • помидоры – 3 шт • красный лук – 0,5 шт • перец чили – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • петрушка – пучок • томатная паста – 2 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Нежные митболлы в ароматном сливочном соусе с грибами — отличное блюдо для уютного ужина! 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 500 г • мякоть бедра – 500 г • лук репчатый – 2 шт • грибы – 300 г • яйцо – 1 шт • сливки 22% – 500 мл • соль, чёрный перец и паприка – по вкусу • зелень – для подачи БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Рецепт с корейским колоритом, который стал очень популярен сначала на Дальнем Востоке, а потом и по всей России. Пянсе произошли от корейского блюда ванманду, что переводится как «королевский пельмень» и тут дело не только в королевском размере, но ещё и в том, что королевские пельмени входили в список блюд, которые разрешалось подавать на стол царственным особам. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 400 г • крахмал – 1 ст.л • дрожжи – 1 ч.л • тёплая вода – 200 мл • соль – щепотка Для начинки: • пекинская капуста – 1 кочан • чеснок – 3–4 зубчика • имбирь – 50 г • фарш (свиной или говяжий) – 400 г • паприка – 1 ст.л • молотые семена кинзы – щепотка • соль и перец – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Лёгкий в приготовлении, но потрясающе вкусный торт без выпечки — попробуйте сами! 📝 Вам понадобятся: Для крема: • яйца – 2 шт • соль – 1 щепотка • сахар – 150 г • кукурузный крахмал – 2 ст.л • молоко – 400 мл • маскарпоне – 100 г • сливочное масло – 100 г Для основы: • сладкие сухари – 200 г • грецкие орехи – 100 г • курага – 100 г • какао-порошок – 1 ст.л • сливочное масло – 60-80 г Для глазури: • шоколад – 50 г • молоко – 2-3 ст.л • растительное масло – 1-2 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Воздушный дрожжевой кекс с нежной шоколадной начинкой — тот самый десерт, который убедит кого угодно в том, что своими руками можно приготовить десерт ничем не хуже, чем в кофейнях и кондитерских! Выпекаем заранее разогретой духовке при 180°С примерно 20- 25 минут. 📝 Вам понадобятся: Для опары: • молоко – 170 мл • дрожжи сухие – 10 г • сахар – 1 ст.л • мука – 150 г Для ванильного теста: • яйцо – 1 шт • сахар – 50 г • сливочное масло – 35 г • мука – 160 г • ванилин – по вкусу • соль – щепотка Для шоколадного теста: • яйцо – 1 шт • сахар – 50 г • сливочное масло – 35 г • мука – 140 г • какао – 20 г • соль – щепотка Для начинки: • нутелла и варёная сгущёнка – по 3-4 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!