Идеальное сочетание влажного бисквита, солёной карамели с орехами и нежного шоколадного крема. Этот десерт не уступает знаменитому батончику, а даже превосходит его — домашний вкус, текстуры и баланс сладкого просто восхитительные. 📝 Вам понадобятся: Бисквит: • сахар – 150 г • яйца – 150 г • молоко – 70 г • растительное масло – 40 г • мука – 130 г • какао алкализованное – 35 г • сода – 4 г • ванилин – 1 г • соль – 1 г • уксус 9% – 10 г • кипяток – 45 г Карамель: • глюкозный сироп – 150 г • сахар – 150 г • сливки 33% – 200 г • сливочное масло – 50 г • соль – 2 г • арахис – 240 г Крем: • тёмный шоколад – 150 г • творожный сыр – 250 г • сливки 33% – 150 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Освежающий и ароматный лимонад с ярким вкусом клубники и цитрусовых — идеальный напиток для жарких дней. Готовится очень просто и быстро, а свежесть мяты и газированная вода делают его особенно бодрящим. 📝 Вам понадобятся: • клубника (замороженная или свежая) – 300 г • сахар – 100 г • вода – 100-150 мл • апельсин или лимон – 2 шт • газированная вода – до краев кувшина • лёд – по вкусу • мята – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Лёгкий, сытный и очень ароматный салат с нежной говядиной и овощами — отличное блюдо для семейного ужина или приёма гостей. Маринованный лук и грецкие орехи придают салату особую пикантность и глубину вкуса. 📝 Вам понадобятся: • говядина отварная – 400 г • лук красный – 1 шт • болгарский перец – 1 шт • грецкие орехи – 60 г • чеснок – 1-2 зубчика • фасоль красная (консервированная) – 1 банка • кинза – небольшой пучок • хмели-сунели – 1 ч.л • оливковое масло – 3-4 ст.л Для маринада лука: • винный уксус – 2 ч.л • соль – 1 ч.л • сахар – 1-2 ч.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Димсамы — это тонкие обжаренные рулетики из рисовой бумаги с разными начинками — например, с курицей, как в этом рецепте, — популярные в азиатской кухне. Они лёгкие, низкокалорийные и идеально подходят для полезного перекуса или лёгкого ужина. 📝 Вам понадобятся: • куриный фарш – 500 г • морковь – 1 шт • болгарский перец – 1 шт • репчатый лук – 1 шт • соевый соус – 1 ст.л • тёмный соевый соус – 1 ст.л • соус терияки – 1 ст.л • крахмал – 1 ст.л • рисовая бумага – 10 листов БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Необычное прочтение обычной пиццы: вместо тяжёлого теста — мягкий лаваш, обжаренный до хруста. Так ещё и готовится быстро, а на вкус — просто восторг! 📝 Вам понадобятся: • куриное бедро – 800 г • лаваш – 2 шт • сливочное масло – 1 упаковка, для смазывания • соль, чёрный перец, красный перец и хмели-сунели – по вкусу • томаты – 3 шт • тёртый сыр – 200 г • сметана – 2 ст.л • майонез – 1 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Соус из этого рецепта получается ну очень вкусным — его можно использовать не только для бургеров, но и подавать к любому мясу. Кстати, если у вас большая семья — смело готовьте двойную порцию! 📝 Вам понадобятся: • тортилья – 5 шт • фарш – 300 г • сыр плавленый – 10 ломтиков • кетчуп – по вкусу • соль и перец – по вкусу Для соуса: • майонез – 5 ст.л • кетчуп – 5 ст.л • горчица – 2 ч.л • лук – 0,5 шт • маринованные огурцы – 2 шт • рассол – 2 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной мясной начинки. Выпекаем в духовке, разогретой до 180°C, примерно 30-35 минут — и наслаждаемся ароматной восточной выпечкой прямо у себя дома! 📝 Вам понадобятся: Для начинки: • говядина – 700 г • лук – 200 г • курдюк – 100 г • соль – 1 ч.л • кориандр – 1 ч.л • сушёный чеснок – 1 ч.л • перец – 1 ч.л Для теста: • мука – 500 г • вода – 260 г • соль – 1 ч.л • сливочное масло – 200 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Когда хочется чего-то свежего и необычного — этот салат станет идеальным решением. Сочный, ароматный, с мексиканским характером! 📝 Вам понадобятся: • капуста молодая – 0,5 шт • морковь – 1 шт • редис – 8 шт • соль – 1 щепотка Для заправки: • сметана – 180 г • мёд – 1 ч.л • чеснок – 1–2 зубчика • лимонный сок – 1 ч.л • майонез – 1 ст.л • мексиканская приправа или хлопья чили – 1 ч.л • соль и перец – по вкусу • горчица – 1 ч.л • петрушка – 0,5 пучка БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Этот коктейль — настоящий спасатель в летнюю жару! Яркий ананас, терпкий лимон, нежная вишня и лёгкий джин порадуют и на пикнике, и на вечеринке, и на балконе душной квартиры. 📝 Вам понадобятся: • лёд – по вкусу • ананасовый сок – 1 л • лимонный сок – 150 мл • джин – 500 мл • вишневый сок – 500 мл • консервированные ананасы с сиропом – 1 банка БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Сливочно-грибной соус с насыщенным вкусом делает куриные бёдра особенно сочными и ароматными. Это простое и сытное блюдо идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для приёма гостей. 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра на коже – 4 шт • шампиньоны – 300 г • помидор – 1 шт • лук – 1 шт • соль, чёрный перец, паприка и хмели-сунели – по вкусу • вода – 100 мл • сливки 33% – 200 мл • петрушка – 1 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Это блюдо — настоящая индийская классика, которая легко готовится дома. Нежная курица в пряном соусе и мягкие лепёшки наан без дрожжей сделают ваш ужин по-настоящему особенным. 📝 Вам понадобятся: Для маринада: • курица (бедро или грудка) – 500 г • греческий йогурт – 2 ст.л • сок лимона – 1 ст.л • соль – 1 ч.л • куркума – 1 ч.л • гарам масала – 1 ч.л • кориандр – 0,5 ч.л • красный перец – 0,5 ч.л • масло – для жарки Для соуса: • репчатый лук – 0,5 шт • чеснок – 2 зубчика • имбирь – 50 г • томаты в собственном соку – 300 г • соль – 1 ч.л • куркума – 1 ч.л • гарам масала – 1 ч.л • кориандр – 0,5 ч.л • красный перец – 0,5 ч.л • мёд – 0,5 ст.л • сливки 20% – 70 мл • кинза – по вкусу Для наана: • греческий йогурт – 130 г • мука – 130 г • разрыхлитель – 1 ч.л • соль – 0,5 ч.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Рассыпчатое тесто-крошка, нежная творожная начинка и ароматная клубника делают эту ватрушку настоящим королевским угощением. Отлично подойдёт к чаепитию, порадует гостей и станет любимым домашним десертом. 📝 Вам понадобятся: • сливочное масло холодное – 125 г • сахар – 50 г • соль – щепотка • мука пшеничная – 250 г • разрыхлитель – 0,5 ч.л Начинка: • творог 5% – 400 г • яйца – 2 шт • сахар – 120 г • сметана – 50 г • ванильный сахар – 1 ч.л • клубника – 200 г • сахар – 1 ст.л • крахмал картофельный – 1 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Этот салат — отличный источник белка и полезных жиров, при этом он лёгкий и быстро готовится. 📝 Вам понадобятся: • тунец консервированный – 140 г • яйцо – 1 шт • огурец маринованный – 70 г • авокадо – 70 г • кукуруза консервированная – 50 г • красный сладкий лук – 30 г • греческий йогурт – 40 г • соль и перец – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Идеальный вариант летнего десерта: кремовый и прохладный. Подача в самих лимонах не только эффектна, но и удобна — никакой лишней посуды! 📝 Вам понадобятся: • лимоны – 5 шт • сливки 35-38% – 500 мл • сахар – 170 г • лимонный сок – 130 мл, от 3 шт • цедра лимона – от 1 шт • ванильный экстракт – по желанию БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Две пиццы за один раз — быстро, просто и очень вкусно. 📝 Вам понадобятся: На основу: • тёплая вода – 250 мл • дрожжи – 8 г • сахар – 1 ст.л • соль – 1 ч.л • мука – 380 г • растительное масло – 1 ст.л На соус: • майонез – 3 ст.л • сметана – 2 ст.л • молоко – 2 ст.л • соль – 0,5 ч.л • сушёный чеснок – 0,5 ч.л • чёрный перец – по вкусу • лимонный сок – 1 ст.л На начинку: • ветчина или курица – 300 г • сыр – 200 г БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Приготовьте бразильский лимонад с нежной кремовой текстурой — отличный способ охладиться в жару. 📝 Вам понадобятся: На 1,5 л: • лимон – 2 шт • вода питьевая – 150 мл • сгущённое молоко – 270 г • газированная вода – 800-900 мл • лёд – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Эта ветчина не только вкусная, но и безопасная — вы точно знаете, что в её составе. 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра – 4 кг • куриная грудка – 2 кг На каждый 1 кг мяса: • холодная вода – 50 мл • нитритная соль – 8 г • поваренная соль – 8 г На каждый 1 кг мяса: • сушёный чеснок – 1 ч.л • кориандр – 1 ч.л • чёрный перец – 1 ч.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Любите пироги? Тогда обязательно попробуйте этот вариант с тунцом — просто, вкусно и очень сытно. 📝 Вам понадобятся: • мука – 280 г • сливочное масло – 150 г • соль – по вкусу • яйцо – 1 шт • вода – 2 ст.л На начинку: • шпинат – 120 г • лук – 2 шт • яйца – 4 шт • консервированный тунец – 2 банки На заливку: • яйца – 3 шт • молоко – 130 мл • соль – по вкусу • сыр – по вкусу БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Та самая редиска, которую съедают первой: яркая и хрустящая закуска к мясным блюдам или свежим овощам! 📝 Вам понадобятся: • редиска – 500 г • соль – 1 ч.л • сахар – 1 ч.л • перец чили – 1 ч.л • чеснок – 2-3 зубчика • свежий укроп – по вкусу • вода – 40 мл • яблочный уксус – 2 ст.л или • столовый уксус – 1 ст.л БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Ингредиенты: Основа: Мука - 200 г Миндаль дробленный или миндальная мука - 70 г Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар - 60 г Щепотка соли Сливочное масло - 120 г Вода ледяная - 2 ст.л. Начинка: Маскарпоне- 500 г Яйца - 3 шт Кукурузный крахмал- 20 г Экстракт ванили Сахар - 100 г Выпекать 40-45 минут при 180 градусах ⏰️ #торты БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!