Food.ru — это пространство для всех, кто умеет готовить или хочет научиться. Мы следим за трендами и создаем их вместе с вами. Не только в еде: говорим о ЗОЖ и саморазвитии, хобби и путешествиях, дизайне и ремонте, моде и красоте. Обо всем, что делает жизнь проще, а обычный день — ярче.
Shorts
Ингредиенты (на 6-7 порций): • Сливки 33% — 250 мл • Банан — 2 шт. (400 г) • Клубника (свежая или замороженная) — 100 г • Сахарная пудра — 1 ст.л. с горкой • Вафельные стаканчики — 6-7 шт. Приготовление: 1. В глубокую ёмкость наливаем охлажденные сливки и хорошо взбиваем миксером до консистенции сметаны. 2. Порезанные дольки бананов кладём в блендер, туда же кладём клубнику и измельчаем в пюре. 3. Фруктовое пюре заливаем в сливки, добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. 4. Берём вафельные стаканчики и до верха кладём в них фруктовую смесь. Убираем мороженое в морозильник на 3-4 часа. 5. Готовое мороженое можно посыпать сублимированной малиной или украсить ягодами. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты: • Финики — 20 шт. • Арахисовая паста — 40 г • Соленый арахис — 50 г • Темный шоколад — 150 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NBfMp
Ингредиенты: • Мука из пшена — 300 г • Растительное масло — 80 мл • Вода — 80 мл • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Соль — 2 щепотки • Груша «конференс» — 2 шт. • Корица — 0,5 ч. л. • Лимонный сок — 2 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Коньяк — 30 мл • Желток куриного яйца — 1 шт. • Сушеный тимьян / чабрец — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NBets Наслаждайтесь!
Ингредиенты: Огурец — 100 г. Ананас — 70 г. Красный лук — 1/4 шт. Авокадо — 1 шт. Моцарелла — 120 г. Кинза — 1 пучок Заправка: Сок лайма — 2 ст.л. Мёд — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль — щепотка Перец — щепотка Хлопья перца чили — по вкусу Приготовление: 1. В миске смешиваем ингредиенты для заправки. 2. В салатник выкладываем нарезаный огурец, кусочки ананаса, авокадо, моцареллу и кинзу. 3. Вливаем заправку к ингредиентам и перемешиваем. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты: • Печенье песочное — 350 г • Сметана 20% — 400 г • Сахар — 100 г • Какао — 20 г • Шоколад молочный — 1 плитка • Шоколад белый — 1 плитка Приготовление: 1. Для крема смешиваем миксером сметану, сахар и какао. 2. Мелко нарезаем молочный и белый шоколад (по отдельности). 3. Застилаем форму для торта пищевой пленкой (если у вас, как и у меня, нет крышки). На дно формы кладём одним слоем печенье, на него — крем, сверху посыпаем молочный шоколадом. Далее чередуем слои печенья, крема и шоколада. У меня получилось 3 таких слоя. 4. Убираем торт в холодильник для пропитки на 3 часа, а лучше на ночь. 5. Достаем торт из холодильника и угощаемся. Приятного аппетита!
Ингредиенты: • Редиска — 500 г • Чеснок — 2 зубчика • Укроп — 1 пучок • Яблочный уксус 6% — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Перец черный молотый — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. Редиску помойте, срежьте листья и хвостик. Каждую раздавите ножом или кухонным молотком. Укроп мелко порубите. 2. Переложите редиску в пакет, добавьте к ней все остальные ингредиенты. Все перемешайте. Отправьте закуску на 1,5-2 часа в холодильник, а лучше на ночь. 3. Перед подачей по желанию можете украсить блюдо укропом. Наслаждайтесь! Она очень проста в приготовлении.
Ингредиенты: • Тесто слоёное дрожжевое «Бон Меню» — 500 г • Малиновое варенье «Greenola» — 100 г • Орехи кешью «Foodfest» — 20 г • Яйца «Щедрый год» — 2 шт. Приготовление: 1. Присыпаем стол мукой и кладём на него пласт теста, предварительно размороженного. 2. Совсем немного раскрываем тесто и разрезаем его на 6 одинаковых прямоугольников. То же самое делаем со вторым пластом теста. 3. На половинке каждого прямоугольника делаем по диагонали надрезы. 4. Для начинки измельчаем кешью и открываем малиновое варенье. 5. На половинку прямоугольника, где нет надрезов, кладём варенье, сверху посыпаем орехами и накрываем второй половинкой теста. Аккуратно прищипываем пальцами, а затем чуть сильнее ложкой. 6. Выкладываем пирожки на пергамент. 7. Смазываем пирожки желтком, чтобы получилась красивая корочка. 8. Запекаем в духовке 15 минут при 180 градусах. Готовьте вкусно и выгодно с магазином «Чижик». Приятного аппетита! Реклама. АО "Продторг" ИНН 4345164751, erid: 2Vtzquebrpf
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Начнем день с летнего омлета со щавелем — полезнейший продукт, который точно нужно добавить в рационИнгредиенты: • Репчатый лук — 1 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Щавель — 1 пучок • Растительное масло — 1 ст. л. • Плавленый сыр — 40 г • Базилик — по вкусу • Куриное яйцо — 3 шт. • Молоко — 0,5 стакана • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3N9J7U Приятного аппетита!
Ингредиенты: Куриная грудка — 2 филе Соевый соус — 2 ст.л. Ананасовый сок — 4 ст.л. Сушёный чеснок — 1 ч.л. Мёд — 1 ст.л. Крахмал — 1 ст.л. Ананас — 100 г. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Приготовление: 1. В миске смешиваем кусочки грудки, соевый соус, ананасовый сок, сушёный чеснок, мёд и крахмал. 2. Оставляем мясо мариноваться минимум 1 час. 3. Далее на шпажки собираем шашлычки из овощей, ананаса и куриной грудки. 4. Выкладываем шашлычки на противень и запекаем 15 минут при 200 градусах. 5. Увариваем оставшийся маринад на сковороде и смазываем мясо. 6. Отправляем ещё на 5 минут в духовку и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
Хотите укрепить женское здоровье? Начните не с БАДов, а со своей тарелки 🍽 Питание — это настоящая косметичка. Нутрициолог Елизавета Щукина рассказывает, что в нее добавить: 🥚 Яйца. Отличный источник легкоусвояемого белка, витаминов группы B и холина. Поддерживают работу мозга, печени и участвуют в синтезе гормонов. Незаменимы для здоровья репродуктивной системы. 🫐 Ягоды (черника, клюква, смородина). Богаты антиоксидантами, укрепляют сосуды, замедляют старение клеток. Богаты антиоксидантами, укрепляют сосуды, замедляют старение клеток. Полезны для кожи, зрения, мочевыводящих путей. Идеальны даже в замороженном виде. 🥦 Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, кейл). Содержат сульфорафан, который помогает печени утилизировать избыток главного женского гормона — эстрогена. Он отвечает за регулярность менструального цикла, настроение, здоровье костей и суставов, работу сердца и сосудов, увлажнённость кожи и слизистых. Баланс эстрогена = гормональное спокойствие, энергия, женское здоровье. Это важно при ПМС, высыпаниях и «гормональных качелях». 🌰 Орехи и семена (льна, кунжут, тыква, грецкий орех) Источник магния, цинка, Омега-3 и фитоэстрогенов, растительных аналогов женских гормонов. Они поддерживают гормональный баланс, нервную систему, настроение и кожу. 🐟 Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины). Омега-3, витамин D, селен и белок работают на гормоны, кожу, либидо и эмоциональную устойчивость. 🍫 Какао и тёмный шоколад без сахара богаты магнием, железом и дофамином. Успокаивают, улучшают настроение и помогают справиться с предменструальными симптомами и просто делают день приятнее ☺️ 💡 Важно: Начни потихоньку внедрять 1–2 продукта каждый день — и вы вскоре заметите положительные изменения в теле. Делитесь в комментариях, что обязательно добавите в рацион?
Ингредиенты: • Куриное бедро — 700 г • Сыр — 70 г • Шампиньоны — 300 г • Сливочное масло — 20 г • Сливки 20% жирности — 280 г • Чеснок — 2 зубчика • Петрушка — 1 пучок • Розмарин — 1 веточка • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу • Оливковое масло — 2 ст. л. • Тимьян / чабрец — 2 ч. л. • Сушеный чеснок — 1 ч. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3N9BQN Приятного аппетита!
Ингредиенты: • Свинина — 800 г • Пиво — 400 мл • Лук — 2 шт. • Подсолнечное масло — 4 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Паприка — 1 ч.л. • Соль — 2 ч.л. • Перец — 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Очищенный лук нарезаем полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле (2 ст.л.) с сахаром и солью (1 ч.л.) до золотистого цвета. 2. Свинину нарезаем кубиками 1*1 см и обжариваем на подсолнечном масле (2 ст.л.) 8-10 минут до золотистой корочки. 3. Затем заливаем мясо пивом, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 50 минут. 4. К тушеной свинине добавляем обжаренный лук, солим (1 ч.л.), перчим, добавляем паприку, хорошо перемешиваем и тушим под крышкой ещё 10 минут. 5. Готовую свинину подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Клубника — 100 г. Авокадо — 1 шт. Моцарелла — 100 г. Базилик — 1 веточка Оливковое масло — 1 ст.л. Бальзамический соус — по вкусу Приготовление: 1. В блюдо для подачи выкладываем нарезанную клубнику и авокадо. 2. Далее добавляем сыр и базилик. 3. Поливаем оливковым маслом и бальзамическим соусом. 4. Перемешиваем и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡
