Готовьте побольше т.к это очень и очень вкусная приправа. Невероятно ароматная и подходит абсолютно к любым блюдам.
#рецепты #стрелкичеснока #сольизстрелокчеснока #приправарецепт #чеснок
В золе содержится большое количество кальция, но в недоступной для растений форме и чтобы его сделать доступным, понадобится уксус.
1 стакан золы заливаем 1 стаканом уксуса и тут же пойдет химическая реакция, в процессе которой высвобождается кальций, доступный для растений.
Кстати, вместо золы еще также можно использовать доломитовую муку. Все делаем также и получаем шикарную кальциевую подкормку для профилактики или устранения вершинной гнили перцев или томатов.
Полученный раствор разводим на 10л и поливаем по 1л под каждый куст
#вершиннаягниль #золаотвершиннойгнили #томаты #перцы #доломитоваямука #борьбасвершиннойгнилью
Как улучшить завязь томатов.
Кисти томата цветут, но вместо того, чтобы завязать плоды, Цветы усыхают и отваливаются
Почему такое происходит ?
Часто проблемы с завязью возникают из-за погодных условий
При температуре выше 30, пыльца становится стерильной и плоды не завяжутся
При затяжных дождях, высокой влажности, пыльца слипается и завязь ухудшается
Для улучшения завязи я обязательно даю 2х кратно магбор по листу.
Можно заменить на любые бор содержащие препараты.
Если сбор семян не предполагается, то можно вместо бора использовать такие препараты, как Партенокарпин био, завязь, томатон и т.п
#томаты #завязьтоматов #урожайтоматов #огородничество
Заправка из стрелок чеснока
#стрелкичеснока #чеснок #рецепт #рецептизстрелокчеснока #чесночныестрелкирецепт #чесночныестрелки
Когда сын удачно женился😉
#юмор #дача #огородничество
Собираем стрелки чеснока и приступаем к их заготовке
Первое, что делаем, это Солим стрелки чеснока.
Получаются, как черемша с рынка и даже вкуснее.
Стрелки моем, убираем семенную коробочку, нарезаем по 5см.
На дно банки укладываем лист хрена и наполняем банку плотно стрелками .
Готовим рассол. На 1л воды 2ст.л соли. Доводим до кипения и остужаем. Если вода хорошая, родниковая, колодезная, то можно её не кипятить, а просто развести в ней соль и залить стрелки чеснока.
Прикрываем листиком хрена и ставим в темном месте солиться на 2 недели.
Пойдёт процесс квашения и постепенно стрелки приобретут тёмный цвет и насыщенный вкус.
Это просто объеденье!
Остальные рецепты из стрелок чеснока опубликую в следующих видео
#стрелкичеснока #чеснок #рецепт #рецептизстрелокчеснока #солимстрелкичеснока #чесночныестрелкирецепт #чесночныестрелки #черемша
Брокколи и цветная капуста сформируют шикарные кочаны, если её сейчас притенить
#цветнаякапуста #брокколи #капуста #притенениекапусты #урожайброкколи #урожайкапусты #огородничество
Вкусный, ароматный, пикантный соус, который отлично подходит к мясу, рыбе или овощам.
Пучок кинзы
Пучок петрушки
2-3 листочка орегано
3 зубчика чеснока
1 луковица лука шалот
Колечко острого перца
Сок половины лимона
50-80мл растительного масла
Немного чёрного молотого перца
Все специи и ингредиенты приведены примерно т.к все естественно регулируем по вкусу.
Пробиваем блендером и соус готов.
Храним в холодильнике или отправляем порционно в заморозку.
#соус #чимичурри #соусчимичурри #соускмясу #петрушка #кинза
Чтобы в следующем году пионов было больше, обязательно сейчас проводим подкормку и не забываем про профилактику болезней
#пионы #подкормкадляпионов #уходзапионамипослецветения #уходзапионами
Чтобы томаты не вываливались в проход теплицы
#подвязываниетоматов #томатывтеплице #урожайтоматов #томаты #лайфхак
Что мы делаем, чтобы не потерять всю ягоду.
По возможности, укрываем, оставляя открытыми торцы для проветривания.
Убираем все, что уже поражено гнилями.
Изолируем ягоду от земли при помощи мульчи или специальных подставок.
И вносим в почву триходерму (Триходермин, ирихоцин), а по листу, как только будет сухое окно, сенную палочку (фитолек, фитоспорин и т п).
#клубника #урожайклубники #клубникагниет #триходерма #спасаемурожайклубники
Первый урожай огурчиков. Как наедимся, будем малосолить
#огурцы #первыйурожай #урожайогурцов
Если на газоне использовались гербициды, то такую траву нельзя использовать в качестве мульчи довольно длительное время.
Точные сроки сказать нельзя, но лучше воздержаться весь сезон.
Если внести такую траву под растения, то они получают сильнейшее отравление. Особенно сильно реагируют томаты.
#томаты #мульча #гербициды #последствияиспользованиягербицидов #мульчирование
Помогаем почве и себе
#мульча #мульчирование #борьбассорняками #пользамульчирования
Он невероятно вкусный и его съедают быстрее шашлыка, поэтому готовьте сразу побольше.
Ингредиенты:
3-4 крупных луковицы. Лучше красный
1 небольшой пучок петрушки
1ст.л соли
2ст.л сахара
1,5ст.л приправы Сумах
1 ст.л винного или яблочного уксуса (можно и 2ст.л ложки, если любите более маринованный вкус)
100мл воды
Все смешиваем и даем промариноваться минимум час.
#лук #маринованныйлук #рецепт #рецептмаринованноголука #дача
Бывало такое? Думаю, такое случалось почти у всех
Причин может быть много:
✖Загущенная посадка, отсутствие формирования.
Если огурцы посажены слишком близко друг к другу, то ухудшается аэрация, проветривание и огурчики просто не опыляются
Возникает конкуренция за питательные вещества и жизненное пространство.
При плотной посадке лучше формировать огурчики в один стебель, убирая все пасынки
✖Слишком высокая, слишком низкая температура или сильные перепады
Особенно часто такое случается в жару. Питание в расходуется быстрее, происходит нехватка и растение скидывает лишний балласт
⠀
✖Недостаток или чрезмерныи полив
Не стоит как заливать огурцы, так и забывать о них
У огурчиков поверхностная корневая система и лучше, если полив идёт не только под корень, а по всей поверхности земли. Поливаем, как почва подсохла⠀
✖Полив холодной водой
Поливать огурцы лучше тёплой водой , они очень чувствительны к этому
⠀
❗️Но самая частая причина, это просто недостаток питания
Огурцы очень прожорливы и для хорошего формирования плодов, огурцам необходимы подкормки, особенно в период активного плодоношения
Чередуем каждые 7-10 дней азотные (конский навоз, куриный помет, настой трав) и калийные (зольный настой, если почва кислая, калиевая селитра, мфк, плантафол 5:15:45 или любое другое удобрение, где в формуле больше калия).
И раз в 2 недели даем аминокислоты (я использую Аминосил гель) они помогают растениям лучше усваивать питание.
#огурцы #подкормкадляогурцов #урожай #урожайогурцов #огород #теплица #калийдляогурцов #аминокислоты #азотныеудобрения
Делаем ее в период налива ягод.
Сейчас клубнике нужен калий. Именно он отвечает за сладость и качество урожая. Если калия не хватает, то ягода будет кислая и мелкая
Самое простое, подкормить настроем золы, 1 стакан на 10л воды, настоять ночь и поливать по влажной почве по 1л под куст
Если почва щелочная или нет золы, то можно подкормить по листу такими удобрения, как омекс сиквентиал 2, Нутривант овощной или ягодный, плантафид/плантафол 5:15:45
Либо под корень монофосфат калия 1ст.л на 10л воды, либо универсол плодово-ягодный 10:10:30
Можно брать любое удобрение с формулой N:P:K (соотношение азот: фосфор: калий), где больше калия.
И не забываем убирать усы. Укоренить их можно будет позже, после сбора урожая
#клубника #подкормкаклубники #калийдляклубники #урожайклубники #зола
3 способа формирования огурцов в теплице
Какой способ больше всего нравится вам?
#огурцы #формированиеогурцов #огурцывтеплице #урожайогурцов #огород #урожай #огородничество
Формирование томатов в ОГ и гномов
#томаты #урожай #урожайтоматов #садоводство #томатыгномы #формированиетоматов #огород #томатывтеплице
Ослепляем огурцы
#огурцы #урожайогурцов #огород #теплица #пасынкование