Kurkays | Рецепты

Черешневый бум✨ Ингредиенты (на 6 порций): - Черешня 400г. - Маскарпоне 250г. - Сливки 33% 250г. - Сахарная пудра 80г. - Песочное печенье 400г. - Мята для украшения Приготовление: 1. Черешню вымыть, удалить косточки, нарезать. 2. Сливки взбить с пудрой до пышности, добавить маскарпоне и перемешать. 3. Печенье измельчить в крошку. 4. В креманки выкладываем слоями печенье, крем, черешню. Повторяем несколько раз. Последний слой должен быть кремовым. 5. Украшаем ягодами, мятой. Убираем в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! 💛

#семья #юмор #игравкальмара3 #рецепты #рек #рекомендации #муж #ужин #мем #жена Музыка: Price Tag • Jessie J ft. B.o.B

Закусочные бутерброды с камамбером ✨ Ингредиенты: - Груша конференция мягкая - Сыр камамбер - Белый хлеб мягкий (багет или булочки для бургеров) Приготовление: 1. Сыр, грушу и хлеб нарезать ломтиками. 2. На противень выложить хлеб, сверху ломтики груши и затем сыр. 3. Запекать в духовке при 230 градусах 5 - 7 минут. Приятного аппетита! 🌼

Куриное филе под грибной шубкой ✨ Ингредиенты: - Куриное филе 2 шт - Шампиньоны 400г - Соль, перец - Майонез - Лук 1 шт - Сыр 100г - Помидор 2 шт Приготовление: 1. Курицу нарезать вдоль на пласты и отбить. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить. Смазать майонезом. 2. Лук и грибы порубить, обжарить и выложить на курицу. 3. Помидор нарезать кружочками и выложить на грибы. Сверху посыпать тёртым сыром. 4. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! 🌼

Говяжья печень по-строгановски✨ Ингредиенты: - Печень говяжья 500г - Сметана 20% 300 г - Лук 2 шт - Мука 3 ст.л - Соль,перец,масло - Вода 100 мл Приготовление: 1. Печень промыть, очистить от пленки и прожилок. Нарезать полосками. Переложить в пакет, добавить муку и встряхнуть так, чтобы мука равномерно распределилась. 2. Лук нарезать полукольцами, обжарить до румяности. 3. Добавить печень к луку, обжарить на сильном огне в течение 3 минут. 4. Добавить сметану, соль, перец, воду, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут. Приятного аппетита! 🌼

#отдых #отпуск #плес #рек #рекомендации #лето #рецепты #весна Музыка: Лето•MIROLYBOVA

Творожная запеканка с ананасом ✨ Ингредиенты: - Творог 9% 400г - Яйца 4 шт - Манная крупа 3 ст.л - Банка консервированных ананасов кольцами - Соль щепотка - Сахар 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Кольца ананаса обсушить бумажным полотенцем и выложить в форму, застеленную пергаментом. 2. Яичные белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены. 3. Желтки взбить, добавить творог, манку, сахар, перемешать. Пробить погружным блендером до однородности. 4. Вводим белки к основной массе, перемешиваем лопаткой аккуратно. 5. Выкладываем тесто на ананасы, разравниваем. 6. Выпекаем 30 минут при 180 градусах (с вентилятором). Даём полностью остыть, переворачиваем на блюдо, снимаем пергамент и подаём к столу. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🌼

Запечённые бутерброды с рыбкой✨ Ингредиенты: - Навага (филе) или минтай (филе) 600г. - Хлеб белый 8-10 ломтиков - Лук 2 шт. - Соль, перец, зелень - Майонез - Сыр Приготовление: 1. Филе нарезать мелко, добавить рубленную зелень, соль, перец, рубленный лук. Перемешать. 2. Хлеб выложить на противень, застеленный пергаментом. На хлеб выложить рыбную начинку, сверху смазать майонезом. 3. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 20 минут, затем посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 5 минут. Приятного аппетита! 🌼 #рецепты #рыба #ужин #рек #рекомендации #обед #минтай #бутерброды #закуска

Обновляем дачный туалет 🔥 #дача #идеи #дачныеидеи #дачныесоветы #рек #рекомендации #рецепты #мультфильм #рисунок #весна Звук из м/ф «Жил был пёс»

Куриные котлеты в грибном соусе✨ Ингредиенты: -Куриное филе 400г -Лук 2 шт -Морковь 1 шт -Шампиньоны 250г -Сливки 20% 400мл -Яйцо 1 шт -Соль,специи -Панировочные сухари 3 ст.л -Молоко 2 ст.л Приготовление: 1. Курицу измельчить в фарш. 2. Морковь крупно натереть, 1 лук нарезать кубиками и обжарить. 3. В миске смешать курицу,яйцо,зажарку,соль,специи,сухари,молоко. Сформировать котлеты,обжарить с 2-ух сторон.Убрать в сторону. 4. Лук нарезать кубиками, обжарить. Добавить нарезанные грибы, обжарить, посолить. Добавить сливки. 5. Вернуть котлеты, накрыть крышкой и томить на среднем огне 15 минут. За это время 1 раз перевернуть. Приятного аппетита! 🌼

Ленивая гречка с мясными шариками сырной шапочкой✨ Ингредиенты: - Гречка 300г. - Фарш 400г. - Лук 1 шт. - Чеснок 1/2 головки - Сметана 200г. - Яйца 2 шт. - Сыр 100г. - Специи по вкусу - Томатная паста 4-6 ст.л. Приготовление: 1. В фарш добавить измельчённый лук, чеснок и специи по вкусу. Сформировать шарики. 2. Гречку промыть, выложить в форму и разровнять. Сверху выложить шарики. 3. Залить гречку водой, смешанной с томатной пастой. Вода должна покрывать гречку примерно на 1 см. 4. Запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут. 5. Сметану смешать с яйцами и тёртым сыром. Залить смесью мясные шарики. И отправить в духовку ещё на 15 минут. Приятного аппетита! 🌼 #рецепты #ужин #мясо #гречка #быстрыйрецепт #рек #рекомендации #обед

Нежная горбуша в духовке ✨ Ингредиенты: - Лук 1 шт - Горбуша 1 тушка, потрошённая, без головы и костей - Сметана 20% 300г - Чеснок по вкусу - Соль, специи для рыбы - Помидор 1-2 шт - Сыр 100-150г Приготовление: 1. В форму выложить мелко нарезанный лук, сверху кусочки рыбы на коже, срезом вверх. 2. Сметану смешать с тёртым мелко чесноком и специями. 3. Рыбу смазываем сметаной, сверху кладём кружочки помидора, снова смазываем сметаной и посыпаем тёртым сыром. 4. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 20 минут. Снимаем фольгу и запекаем ещё 10 минут. Приятного аппетита! 🌼

Апельсиновая Пасха ✨ Ингредиенты: - Творог 9% 600г. - Сливочное масло (мягкое) 100г. - Сметана 20% 100г. - Апельсиновая цедра 1 ст.л. - Сахар 1/2 стакана + 1 ст.л. - Краситель оранжевый - Мак 1/2 стакана - Мята, апельсин, ягоды для украшения Приготовление: 1. Мак промыть, залить 1/2 стакана кипятка, оставить под крышкой на 30 минут, слить воду. 2. К маку добавить 1 ст.л. сахара, перемешать. 3. Смешать творог, сметану, мягкое масло, Сахар. Пробить блендером до однородности. 4. Творожную массу разделить на 2 части. В одну добавить мак, в другую краситель и цедру. Перемешать. 5. Пасочницу застелить влажности марлей в 2 слоя. 6. Выкладываем апельсиновую часть, заполняя дно и стенки пасочницы. Немного оставляем для верхушки. 7. В середину выкладываем маковую массу, закрываем остатками апельсиновой массы. 8. Закрываем марлей, убираем под вес в холодильник на 12 часов. 9. Готовую Пасху достаём из формы, снимаем марлю и украшаем по желанию. Приятного аппетита! 🌼 #рецепты #творожнаяПасха #пасха #кулич #рек #рекомендации #апельсин #творог #весна