Тесто: Мука 600-700 гр Кефир- 0,5л Соль-1ч.л. Сода1/2 ч.л. Начинка: Тыква, +/-1кг Сахар 150гр (по вкусу) Соль1/4 ч.л. Лук-1 небольшая луковица Чабрец (по желанию), я не добавляла Сливочное масло для смазывания- 150гр Для теста все смешать, вымесить , разделить на части, сделать маленькие шарики и оставить на 1час. Лук для начинки обжарить до золотистости, тыкву сварить/запечь до мягкости, все смешать и раздавить толкучкой. Раскатать шарики теста, слепить лепешки. Обжаривать на сухой сковороде. После снятия со сковороды лепешку сразу окунуть в горячую, затем смазать растопленным сливочным маслом .

Для теста: Мука - 3,5 стакана (объем стакана - 250 мл) Вода теплая - 1,25 стакана Масло оливковое - 2 ст. л. Дрожжи сухие - 2 пакетика Сахар - 1 ст. л. без горки Соль - 0,5 ст. л В теплой воде растворить сухих дрожжи, сахар, добавить оливкового масла. Эту смесь влить в просеянную муку с солью и вымешивать до однородности. Накрыть пищевой пленкой или пакетом и оставить на 1 час. Разделить тесто на две части и раскатать каждую под размер пиццы. Выложить начинку. Моя начинка: грибы+соль+курица+сливки. На глаз и по вкусу. Сверху побольше сыра

3 яйца взбить, соединить с 250 мл кефира (3,2%), добавить 200гр манки, размешать и оставить на 40 мин, чтобы манка разбухла. Добавить 220гр сахара(или по вкусу), чайную ложку соды, 5 ст.л. муки, 3 ст.л. растворимого кофе, размешать, вылить в форму и выпекать 40 мин на 180 градусах

1.Сливочное масло 2.Пельмени 3.Любимые специи 4.Вода 5.Соевый соус

Из головы -суп, тушку- в духовку. Для супа: 1 луковица; 1 морковь; По вкусу: лавровый лист, сушеный укроп, соль 3 средние картофелины Для запекания: По вкусу: соль, сушеный укроп, сушеный чеснок, майоран или другие любимые специи. Натереть карпа солью и специями и оставить не меньше, чем на час. В духовку на 180 градусов на 50 минут

Нут -200 гр Брокколи & цветная капуста - 3-5 средних соцветий 1 Яйцо соль, специи по вкусу Нут промыть, залить водой на сутки. Как нут набухнет, слить воду и промыть. Все ингредиенты вместе измельчить в блендере или мясорубке, слепить котлетки, обвалять в панировке (здесь в сухарях, мне больше нравится в манке). Обжарить на сковороде, добавить немного воды и потушить на небольшом огне пока вода не выкипит.

Паштет из куриной печени: Куриная печень 500г 1 большая морковь 🥕 1 большая луковица 🧅 Сливочное масло 180г. 🧈 Обжарить измельченный лук до золотистости,добавить морковь, обжарить 8-10 минут, добавить печень малуо порезанную, обжарить 3 минуты. Добавить воду 1/3 стакана, молотые мускатный орех и черный перец, соль по вкусу. Тушить под крышкой 10 минут. Выложить в миску и ❗️дать полностью остыть❗️ Добавить масло 🧈 и измельчить все до однородности блендером. Отправить в холодильник на час.

Крылья в панировке. Маринад: Соевый соус, мёд, сушеный чеснок и копченая паприка. Панировка: Яйцо- сухари-яйцо-сухари

3 яйца,100 мл молока, сыра побольше, соль, специи по вкусу и в духовку на 30 мин на 180 градусов

Я использовала замороженное слоеное тесто дрожжевое и смесь для горячего шоколада, которую чуть-чуть разбавила водой, чтобы она стала пастой

Сердечки, любимые специи (у меня чеснок, укроп, перец сушеные), соль, плавленый сырок и вода

К овощам добавить соевый соус и специи и обжарить до готовности. Затем всыпать кус-кус , залить его водой в соотношении 1/1,5 (одна часть кус-куса- 1,5 части воды), добавить соль или соевый соус по вкусу, накрыть крышкой, через 5 мин готово!

Не спешите делать выводы и так 🤢 ЭТО очень вкусно! рецепт ко мне пришел из гара

Ну что? Люди, у которых пылятся хлебопечки в шкафах и на балконах, да-да, я это вам! Вы еще покупаете хлеб? А зря! Чтобы испечь свой, нужно совсем почти никакого труда (как я люблю 🤫) и хлебопечка. По себестоимости 750г хлеба вышло 35 руб. Вода, масло, мука, дорожжи, соль и сахар, электроэнергия и даже воду я посчитала. Он, кстати, вкуснее покупного и не плесневеет через пару дней. Я пробовала печь в лею в мультиварке, это гемор, надо руками тесто месить, ждать пока оно поднимется, потом опять месить. А тут залил, засыпал и все, само месится и ждется сколько надо и печется! Короче одни плюсы…