
Сливочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ❤️
Что нужно:
Куриное филе грудки 500гр.
Куриное филе бедра 500гр.
Чеснок 4 зубчика
Сливочное масло 150 гр.
Соль перец по вкусу
Свежий базилик и кинза (50 гр.) по несколько веточек
Что делаем:
1. На резаки куриное мясо на кусочки и делаем фарш (желательно на мясорубке) у меня только блендер.
2. Также перемалываем в фарш чеснок и зелень, приправляем специями и солью по вкусу (я взяла только перец).
3. В готовый фарш добавляем 150 гр. сливочного масла комнатной температуры и вымешиваем до однородности.
4. Формируем мокрыми руками котлетки и обжариваем по минутке с каждой стороны на сухой сковороде.
5. Как котлетки подрумянятся, складываем их в форму и отправляем протомиться в духовку на 10 минут при 190°С.
6. СМАКУЕМ!👌
#еда#кулинария#книгарецептов#кухня#готовим#завтрак#обед#ужин#рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#быстрыйрецепт#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем
Присоединяйтесь, со мной вкусно!