
✅ ПОЛЕЗНЫЕ:
— Брокколи, цветная капуста, кабачки, шпинат, огурцы, зелень.
📉 Они низкокалорийные, богаты клетчаткой и не повышают уровень сахара.
⚠️ С ОСТОРОЖНОСТЬЮ:
— Картофель, кукуруза, варёная свёкла, тыква.
📈 Эти крахмалистые овощи могут резко поднимать глюкозу.
💡 Что делать?
✅ Составляйте тарелку с акцентом на зелёные овощи, запекайте или тушите, а не жарьте — и уровень сахара будет под контролем!