Печь, дрова, тесто и, конечно же, умелые руки создают неаполитанскую пиццу. Alito Forno готова работать и на вас https://rosso-forni.ru/ovens/alito-forno-5

Итальянская помпейская печь Napoli для пиццы — отличное оборудование для кафе, пиццерий и ресторанов. Удивляйте своих гостей и они будут возвращаться снова и снова. Готовьте пиццу, мясо, тушите овощи. Да, в ней барашка можно запечь! https://rosso-forni.ru/ovens/alfa-napoli

Короткое видео о том, как провернуть пиццу в печи поворотной (круглой) лопатой.

Каждая печь для нас и для наших клиентов это отдельный проект. Она становится сердцем заведения. Как правило, ее устанавливают на открытую кухню. Дизайн печи достаточно серьезная вещь. Ребята из "KOLBA#SABAR" (Хабаровск) подошли очень серьезно к этому делу. Посмотрите как бережно и с любовью покрывают печь колотой мозаикой изготовленной вручную.

Отзыв о римской лопате бренда Cerutti Inox от Азамата Шаповалова.

На Фудмашине 2025 Азамат Шаповалов 3 дня работал на дровяной печи Alito. Смотрите его короткое интервью о печи для пиццы и хачапури.