Закуски — это важная часть трапезы, которая помогает подготовить вкусовые рецепторы к основным блюдам.
Они могут быть легкими и свежими, такими как салаты, нарезки овощей и фруктов, или более плотными и сытными, например, мясные нарезки, сыры и канапе.
Закуски также часто используются для аперитивов, чтобы пробудить аппетит перед основным приемом пищи.
Они могут быть как простыми, так и изысканными, в зависимости от случая и предпочтений