Салаты готовят из сырых и варёных овощей, консервированных и маринованных фруктов, плодов, ягод, грибов, в салаты также добавляют варёные яйца, отварное или жареное мясо, птицу, рыбу и морепродукты.
Salads are made from raw and cooked vegetables, canned and pickled fruits, berries, mushrooms, and also include boiled eggs, boiled or fried meat, poultry, fish, and seafood.