Вишневый пирог в духовке
Вишневый пирог в духовке https://kulinar.com.ru/recipe/vishnevyj-pirog-v-duhovke/ Больше рецептов на сайте https://kulinar.com.ru Ингредиенты: 2 целых крупных яйца 100 грамм белого сахара, плюс 3 столовые ложки для вишни 130 грамм универсальной или обычной белой муки 55 грамм миндальной муки 100 грамм сливочного масла 1,5 чайной ложки разрыхлителя 350 грамм свежей тёмной вишни 5 столовых ложек ликёра Амаретто Шаги приготовления: Шаг 1 Очистите вишню от косточек (12 ягод отложите на потом, разрежьте пополам), положите в кастрюлю с 2 столовыми ложками сахара и амаретто, доведите до кипения, через 30 секунд выключите огонь и аккуратно перемешайте. Переложите в сито над чашкой, чтобы собрать жидкость на потом. Отложите в сторону. Шаг 2 Разбейте яйца в большую чашку для смешивания. Добавьте сахар и хорошо перемешайте венчиком или ручным миксером. Просейте и добавьте муку, миндальную муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, вишню и тщательно перемешайте. Шаг 3 Смажьте форму для выпечки маслом и выложите всю смесь. Разровняйте лопаткой. Сверху выложите оставшиеся сырые разрезанные вишни (срезом вниз), оставляя между ними достаточно места. Выпекать в течение 25–30 минут при температуре 180 °C. Шаг 4 Достаньте из духовки. Разогрейте вишневый сироп и полейте им горячий пирог. Оставьте остывать на 20 минут или около того, прежде чем вынимать из формы. Шаг 5 Сверху добавьте ещё немного амаретто. Маленькие Советы Если пирог слишком быстро поджаривается, просто накройте его кусочком алюминиевой фольги. Перед выпеканием выпейте немного Амаретто, чтобы убедиться, что вкус будет приятным! Подавайте тёплым с мороженым, сливками или заварным кремом.
Вишневый пирог в духовке https://kulinar.com.ru/recipe/vishnevyj-pirog-v-duhovke/ Больше рецептов на сайте https://kulinar.com.ru Ингредиенты: 2 целых крупных яйца 100 грамм белого сахара, плюс 3 столовые ложки для вишни 130 грамм универсальной или обычной белой муки 55 грамм миндальной муки 100 грамм сливочного масла 1,5 чайной ложки разрыхлителя 350 грамм свежей тёмной вишни 5 столовых ложек ликёра Амаретто Шаги приготовления: Шаг 1 Очистите вишню от косточек (12 ягод отложите на потом, разрежьте пополам), положите в кастрюлю с 2 столовыми ложками сахара и амаретто, доведите до кипения, через 30 секунд выключите огонь и аккуратно перемешайте. Переложите в сито над чашкой, чтобы собрать жидкость на потом. Отложите в сторону. Шаг 2 Разбейте яйца в большую чашку для смешивания. Добавьте сахар и хорошо перемешайте венчиком или ручным миксером. Просейте и добавьте муку, миндальную муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, вишню и тщательно перемешайте. Шаг 3 Смажьте форму для выпечки маслом и выложите всю смесь. Разровняйте лопаткой. Сверху выложите оставшиеся сырые разрезанные вишни (срезом вниз), оставляя между ними достаточно места. Выпекать в течение 25–30 минут при температуре 180 °C. Шаг 4 Достаньте из духовки. Разогрейте вишневый сироп и полейте им горячий пирог. Оставьте остывать на 20 минут или около того, прежде чем вынимать из формы. Шаг 5 Сверху добавьте ещё немного амаретто. Маленькие Советы Если пирог слишком быстро поджаривается, просто накройте его кусочком алюминиевой фольги. Перед выпеканием выпейте немного Амаретто, чтобы убедиться, что вкус будет приятным! Подавайте тёплым с мороженым, сливками или заварным кремом.