Фаршированный картофель, рецепт

Фаршированный картофель, рецепт рецепты, рецепты простые, рецепты быстрые Фаршированный картофель Ингредиенты: Крупный картофель 1 шт. Растительное масло, соль, перец, для запекания Ветчина из индейки 50 гр. Копченый бекон 50 гр. Огурцы маринованные 1 шт. Творожный сыр 2 ст. л. Сыр 80 гр. Сливочное масло 30 гр. Адыгейская соль Приготовление: Картофель вымыть, обсушить. Выложить на фольгу и слегка полить растительным маслом, завернуть фольгу и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 1 час запекаться. Все ингредиенты нарезать, сыр натереть, затем все сложить в миску, добавить творожный сыр и перемешать. Немного сыра оставить для посыпки сверху. Через час достать картофель из духовки, слегка остудить. Раскрыть фольгу, разрезать картофель пополам, не разрезая до конца. Внутреннюю часть половинок размять вилкой, положить внутрь кусочек сливочного масла и перемешать, посолить. Положите начинку в картофель и запекайте еще 5 минут. Достаньте картофель из духовки и посыпьте сверху сыром, поставьте в духовку на 1 минуту, пока сыр не расплавится. Приятного Аппетита! Спасибо всем за 👍