Картофельная запеканка
Картофельная запеканка Ингредиенты📘 🔹картофель – 1 кг. 🔹помидоры черри 🔹красный лук 🔹яйцо – 3 шт. 🔹сливочный сыр – 1 ст. л. 🔹тертый сыр – 150 г. 🔹молоко – 150 мл. 🔹шпинат 🔹петрушка 🔹соль, специи Способ приготовления👩🏻🍳 — Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния. Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками, солим, добавляем специи и снова добавляем масла для сочности. — Сверху выкладываем половинки черри, лук и шпинат. В отдельной емкости смешиваем яйцо, молоко, петрушку и сливочный сыр. Этой массой делаем заливку. Сверху посыпаем сыром и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на минут 40-50 до румяности сыра. #обед #ужин #запеканка
Картофельная запеканка Ингредиенты📘 🔹картофель – 1 кг. 🔹помидоры черри 🔹красный лук 🔹яйцо – 3 шт. 🔹сливочный сыр – 1 ст. л. 🔹тертый сыр – 150 г. 🔹молоко – 150 мл. 🔹шпинат 🔹петрушка 🔹соль, специи Способ приготовления👩🏻🍳 — Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния. Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками, солим, добавляем специи и снова добавляем масла для сочности. — Сверху выкладываем половинки черри, лук и шпинат. В отдельной емкости смешиваем яйцо, молоко, петрушку и сливочный сыр. Этой массой делаем заливку. Сверху посыпаем сыром и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на минут 40-50 до румяности сыра. #обед #ужин #запеканка