Пушистые БУЛОЧКИ Что мне добавить в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ?РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Мы выпекаем невероятно пышные, нежные булочки для совершенно необычного теста! Я уверен, что вы еще не приготовили тесто, и вы тоже будете удивлены! Тесто: 200 г йогурта 40 г сахара 4 г дрожжей 1 г ванилина щепотка соли 1 Яйцо ( яичный белок в тесте, яичный желток для смазывания верха) 10 г кукурузного крахмала 40 г растительного масла 350 г муки Начинка : 2-3 яблока 2-3 ст.л. сахара 20-30 г сливочного масла Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Режим вверх-вниз, без конвекции. Выход: 10 шт. # Булочки с рецептами # Булочки с булочками # Булочки