Вот что НУЖНО готовить на УЖИН! 4 Ленивых рецепта на УЖИН
Всем привет! Сегодня делюсь с вами подборкой четырех ленивых ужинов. У меня большой список разных вариантов, поэтому ставьте колокольчик, чтобы получать все уведомления канала и не пропустить свежую подборку)) Хоть рецепты и ленивые, они все же не похожи на какой-то фастфуд, это вполне пп-шные рецепты)) А теперь подробнее о наших блюдах: 1) Шампиньоны в соевом соусе мелкие шампиньоны - 250-300 гр. (если у вас крупные, то придется нарезать) соевый соус - 2-3 ст.л. кукурузный крахмал - 2 ч.л. вода - 3 ст.л. (если у вас очень концентрированный соевый соус, то вода также понадобится, чтобы его разбавить) копченая паприка - по вкусу кунжутные семечки - 1-2 ст.л. Сначала обжариваем шампиньоны с маслом, минут через 7 начнет испаряться жидкость - можно добавлять соевый соус и разведенный в воде крахмал. Соус сразу начнет загущаться. держим на медленном огне еще минут 5, грибочки напитаются соусом и можно подавать с любым гарниром. 2) Лодочки из перцев с курицей и овощами (на 6 лодочек) перцы - 3 шт. грудка куриная - 1 шт. овощная смесь из заморозки - добавляем на глаз, чтобы влезло в ваши лодочки) греческий йогурт или сметана - 2 ст.л. приправа для овощей или курицы - по вкусу сухой чеснок, перец по желанию сыр - 60 гр. ( 30 гр. в начинку, 30 гр. на сырную шапочку) Грудку можно заменить любым фаршем. Овощная смесь может быть любой, можно взять и свежие овощи, но у нас же сегодня ленивые рецепты)) Можно посолить еще и перец внутри, если вы любите хорошо соленые блюда. Нафаршировать лодочки начинкой и выпекать минут 25-30 при 180 гр. Но зависит от размера перцев, размера овощей и курицы, может потребоваться дополнительные 5-10 минут выпекания. Можно использовать как основное блюдо, а можно есть с гарниром. 3) Фасоль с фаршем стручковая фасоль - 200 гр. грудка для фарша - 1 шт. (или купить готовый фарш, грамм 150) яйца - 2-3 шт. специи - зира, молотый перец, чеснок - по вкусу 4) Быстрая паста с тунцом и оливками (все ингредиенты берете по своим вкусам на порцию) паста (у меня барилла №13, люблю более плоскую лапшу) тунец консервированный оливки или маслины перец, любые специи по вкусу при желании соевый соус премиум (густой) для подачи
Всем привет! Сегодня делюсь с вами подборкой четырех ленивых ужинов. У меня большой список разных вариантов, поэтому ставьте колокольчик, чтобы получать все уведомления канала и не пропустить свежую подборку)) Хоть рецепты и ленивые, они все же не похожи на какой-то фастфуд, это вполне пп-шные рецепты)) А теперь подробнее о наших блюдах: 1) Шампиньоны в соевом соусе мелкие шампиньоны - 250-300 гр. (если у вас крупные, то придется нарезать) соевый соус - 2-3 ст.л. кукурузный крахмал - 2 ч.л. вода - 3 ст.л. (если у вас очень концентрированный соевый соус, то вода также понадобится, чтобы его разбавить) копченая паприка - по вкусу кунжутные семечки - 1-2 ст.л. Сначала обжариваем шампиньоны с маслом, минут через 7 начнет испаряться жидкость - можно добавлять соевый соус и разведенный в воде крахмал. Соус сразу начнет загущаться. держим на медленном огне еще минут 5, грибочки напитаются соусом и можно подавать с любым гарниром. 2) Лодочки из перцев с курицей и овощами (на 6 лодочек) перцы - 3 шт. грудка куриная - 1 шт. овощная смесь из заморозки - добавляем на глаз, чтобы влезло в ваши лодочки) греческий йогурт или сметана - 2 ст.л. приправа для овощей или курицы - по вкусу сухой чеснок, перец по желанию сыр - 60 гр. ( 30 гр. в начинку, 30 гр. на сырную шапочку) Грудку можно заменить любым фаршем. Овощная смесь может быть любой, можно взять и свежие овощи, но у нас же сегодня ленивые рецепты)) Можно посолить еще и перец внутри, если вы любите хорошо соленые блюда. Нафаршировать лодочки начинкой и выпекать минут 25-30 при 180 гр. Но зависит от размера перцев, размера овощей и курицы, может потребоваться дополнительные 5-10 минут выпекания. Можно использовать как основное блюдо, а можно есть с гарниром. 3) Фасоль с фаршем стручковая фасоль - 200 гр. грудка для фарша - 1 шт. (или купить готовый фарш, грамм 150) яйца - 2-3 шт. специи - зира, молотый перец, чеснок - по вкусу 4) Быстрая паста с тунцом и оливками (все ингредиенты берете по своим вкусам на порцию) паста (у меня барилла №13, люблю более плоскую лапшу) тунец консервированный оливки или маслины перец, любые специи по вкусу при желании соевый соус премиум (густой) для подачи