Открытый пирог с кабачковой начинкой. Прекрасное сочетание копчёности и овощей.

Пирог открытый приготовлен с кабачковой ароматной начинкой. В пироге ярко выражены вкусы маринованного сладкого перца и копчености. Использовано два вида колбасы. Завершается пирог сливочным наслаждением сыра. Сыр расплавился и сформировал чудесную золотистую корочку. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто полная норма: • Дрожжи сухие – 2 чл • Мука пшеничная – 400 гр • Соль – 1 чл • Сахар – 1 стл • Масло растительное – 2 стл • Отвар картофельный – 260 мл Начинка: • Лук репчатый – 1 шт • Кабачок – 1 шт • Масло растительное - 3 стл • Перец сладкий маринованный – 1 шт • Томатный соус – 1 стл • Базилик – 1 вет • Зелень кинзы – 3 вет • Колбаса - ветчина – 5 кружочков • Колбаса копчёная – 1 шт • Сыр – 200 гр Дополнительно: • Масло растительное – 1 стл При приготовлении пирога рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!