Сочная корейка на мангале в луковом маринаде. Получается невероятно нежная, мясо отходит от кости.

Всем привет! Сегодня готовим невероятно вкусное и сочное мясо на углях. Рецепт: - свиная корейка - 1.6 кг, - соль - 2 чайные ложки, - смесь перцев - 2 чайные ложки, - сладкая паприка - 2 чайные ложки, - лук репчатый - 2 головки, - чеснок - 2 зубчика, - подсолнечное масло - 3 столовые ложки, - газированная вода - 1/2 стакана.