Диетическая курица с овощами в мультиварке

Простой рецепт диетического блюда для приготовления в мультиварке-скороварке. Ингредиенты на 2-3 порции: 450 г (половина лотка обычной упаковки) куриного филе без кожи 1 крупный перец красный сладкий болгарский 1 средний кабачок 1 морковь 3-4 зубчика чеснока 2 луковицы 2 лавровых листа Соль и специи по вкусу Способ приготовления: Курицу нарежьте кусочками по 3-4 см. Кабачок, перец и морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук - соломкой. Если у вас чаша с керамическим покрытием - можно готовить вообще без масла. (Керамическую чашу покупаем здесь: https://robopovar.ru/blogs/blog/keramicheskaya-chasha-dlya-multivarki-delikatnyy-podhod-k-domashney-kuhne?utm_source=rutube) Выложите мясо и на него овощи в чашу мультиварки, добавьте лавровый лист, посолите и приправьте специями. Воды добавлять не нужно - её достаточно в овощах. Выберите режим «Тушение/Мясо» и готовьте блюдо в течение 1–1,5 часов для обычной мультиварки или 30 минут для мультиварки скороварки под давлением, как у нас.