Холодец из свинины и курицы

Предлагаю вам попробовать настоящий холодец из свинины без желатина, который готовили наши бабушки. Такой холодец состоит практически из одного мяса, он очень сытный и вкусный, его можно резать ножом. Подать холодец можно на любой праздник с горчицей или хреном Ингредиенты: Свинина мякоть - 1 кг, Бедро куриное - 3 шт., Куриные ножки - 1 шткг, Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец душистый - 10 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лук репчатый - 2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!