ОЕ. Выпуск 3. Внутри производства сувида с Михаилом Степановым и Алексеем! 🔥🏭

История Михаила Степанова и проекта ОЕ продолжается, и мы приглашаем вас на третий выпуск — на этот раз с эксклюзивным погружением в производственный цех, где рождается настоящее гастрономическое волшебство! 🌟 Выпуск 3: Внутри производства сувида с Михаилом Степановым и Алексеем! 🔥🏭 🔎 В этом эпизоде Михаил Степанов подробно расскажет, как организовано производство блюд по технологии сувид — начиная от выбора ингредиентов, заканчивая этапами тщательной подготовки и медленного приготовления. Вместе с Михаилом на вопросы отвечает Алексей, руководитель производства, делясь внутренней кухней бизнес-процессов, стандартами безопасности и инновациями, которые делают продукты идеальными каждый раз. 👨🍳 Узнайте, как команда специалистов превращает полуфабрикаты в качественный гастрономический продукт, который попадает и в рестораны, и на ваши столы. Алексей рассказывает о контроле качества, уникальных технологиях хранения и о том, почему сувид становится выбором номер один для современных заведений. 🍽️ Погрузитесь в детали современного пищевого производства и оцените, какое внимание уделяется каждой детали: от настроек оборудования до финальной дегустации. ✨ Присоединяйтесь к Михаилу и Алексею, чтобы узнать всё о том, как создаются блюда для лучших ресторанов города прямо на производстве сувида! Это шанс увидеть кухню "за кадром" и стать ближе к настоящему вкусу. #Сувид #Производство #OE #Гастрономия #Экскурсия #МихаилСтепанов #Алексей #Инновации #Безопасность #Кулинария