На кухне с Мария Ра Вкусный шашлык из свиной шеи

Ну что, настала пятница! Начинаем планировать дачно-шашлычные выходные Начнем с того, что лучший шашлык - это шашлык, приготовленный своими руками Выбираем лучшее свежее мясо, определяемся с маринадом, маринуем мясо и, конечно, готовим на огне С маринадом мы вам поможем! На кухне с Мария-Ра 3 маринада нежнейшего шашлыка из свинины Шашлык в сухом маринаде: Свинина 500г Репчатый лук 500г Базилик сушеный 1 упаковка Петрушка 200г Укроп 200г Перец черный молотый Соль Шашлык в сметанном маринаде: Свиная шея 500г Сметана 350г Чеснок 100г Укроп 200г Зеленый лук 200г Зернистая горчица 150г Перец черный молотый Соль Шашлык в томатном маринаде: Свиная шея 500г Репчатый лук 500г Томатная паста 500г Укроп 200г Зеленый лук 200г Петрушка 200г Перец черный молотый Соль