Торт "Подарочный" по советскому ГОСТу вкусный и бюджетный!

Торт подарочный по ГОСТу. Бисквит: 1. Яйца – 3 шт.; 2. Сахар – 80 г.; 3. Мука – 80 г.; 4. Крахмал – 30 г.; 5. Разрыхлитель – 10 г.; 6. Ванилин – ¼ ч.л.; 7. Соль – ¼ ч.л. Крем: 1. Яйцо – 1 шт.; 2. Сахар – 120 г.; 3. Молоко – 80 г.; 4. Сливочное масло – 150 г.; 5. Соль – ¼ ч.л.; 6. Ванилин – ¼ ч.л. Сироп: 1. Сахар – 50 г.; 2. Вода – 50 г.; 3. Коньяк – 1 ч.л. Обсыпка: 1. Арахис – 100 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 7 г.; Жиры – 20 г.; Углеводы – 36 г.; Калорийность – 361 ккал. _ Мой Телеграмм канал: https://t.me/sladkiimaster _ Поддержи канал: Юмани кошелёк: 4100 1546 2997 635 PayPal: [email protected] __ Мои кондитерские фото и видео на телефон бесплатно: https://www.pexels.com/ru-ru/@133115461 __ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master Особенности рецепта. *Яйца весом по 65-70 г.; *Крахмал кукурузный; *Молоко не менее 2.5% жирности; *Сливочное масло не менее 82.5% жирности; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *Время выпекания зависит от диаметра формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *Форма для выпекания 20-23 см.; *Масло мягкое (прохладное) не разморенное, чтобы держало форму и не застывшее от холода; *Заварная основа в масло остывшая (или чуть прохладная), не тёплая и не холодная; *Разрезать холодный бисквит; *Вода для сиропа горячая; *Сироп для пропитки холодный (после холодильника); *Обсыпать дроблёным арахисом, сразу после нанесения крема; *Арахис подсоленный; *Хранить в холодильнике не более 5 суток; *Допускается заморозка на длительный срок хранения; *Страна происхождения СССР.