Кето - Рецепт: Хек в Сливочном Соусе
Кето-рецепт: Хек в сливочно-сырном соусе с овощами — идеальное блюдо для всех, кто придерживается кето-диеты, заботится о здоровье, стремится к похудению, борется с инсулинорезистентностью и полностью исключил сахар из рациона. ⠀ В этом видео мы готовим вкуснейшее рыбное филе хека, запечённое с болгарским перцем, стручковой фасолью и черри в ароматном сливочно-сырном соусе. ⠀ Такой рецепт подходит для кето-рациона: ✅ Полноценное БЖУ — белки, жиры, минимальные углеводы ✅ Омега-3 жирные кислоты ✅ Много клетчатки из овощей ✅ Без сахара и крахмалов ⠀ Подписывайтесь на канал и Telegram, чтобы не пропустить полезные рецепты для здоровья и стройности: https://t.me/FitLifeChannel ⠀ #кето #здоровье #нетсахару #похудение #инсулинорезистентность #кеторецепт #низкоуглеводнаядиета #ппрецепт #здоровоепитание 👨🍳 Методика приготовления: Ингредиенты: Филе хека — 200 г Сливки (жирные, 30-35%) — 120 г Крем-сыр — 50 г Стручковая фасоль (замороженная) — 100 г Помидоры черри — 120 г Болгарский перец (красный) — 100 г Соль, чёрный перец, сладкая паприка — по вкусу 🔪 Этапы приготовления: 1. Подготовка рыбы: Разделываем филе хека на порционные кусочки, аккуратно удаляя хребет и косточки. Посыпаем солью и паприкой, даём немного промариноваться. 2. Приготовление соуса: В сковороду выливаем сливки, добавляем крем-сыр, доводим до лёгкого кипения, помешивая. Как только сыр растворится — добавляем фасоль, соль, перец и сладкую паприку. Прогреваем до кипения и снимаем с огня. 3. Подготовка овощей: Нарезаем болгарский перец кольцами. Помидоры черри можно оставить целыми. 4. Сборка: В форму для запекания выливаем соус. Сверху выкладываем болгарский перец, на него — кусочки рыбы кожей вверх. Пространство между рыбой заполняем помидорами черри. 5. Запекание: Отправляем в разогретую духовку при температуре 160°C на 15 минут. 6. Подача: Подаём прямо из формы. Рыбка нежная, овощи сохраняют лёгкий хруст, соус — насыщенный и сливочный. 🥗 Польза блюда: Белок из хека — легкоусвояемый, помогает сохранять мышечную массу при похудении. Омега-3 жирные кислоты — снижают воспаления и поддерживают работу сердца и мозга. Жиры из сливок и сыра — обеспечивают сытость и необходимую энергию на кето-диете. Клетчатка из овощей — поддерживает пищеварение и микрофлору. Полное отсутствие сахара и быстрых углеводов — важно при инсулинорезистентности и борьбе с лишним весом.
Кето-рецепт: Хек в сливочно-сырном соусе с овощами — идеальное блюдо для всех, кто придерживается кето-диеты, заботится о здоровье, стремится к похудению, борется с инсулинорезистентностью и полностью исключил сахар из рациона. ⠀ В этом видео мы готовим вкуснейшее рыбное филе хека, запечённое с болгарским перцем, стручковой фасолью и черри в ароматном сливочно-сырном соусе. ⠀ Такой рецепт подходит для кето-рациона: ✅ Полноценное БЖУ — белки, жиры, минимальные углеводы ✅ Омега-3 жирные кислоты ✅ Много клетчатки из овощей ✅ Без сахара и крахмалов ⠀ Подписывайтесь на канал и Telegram, чтобы не пропустить полезные рецепты для здоровья и стройности: https://t.me/FitLifeChannel ⠀ #кето #здоровье #нетсахару #похудение #инсулинорезистентность #кеторецепт #низкоуглеводнаядиета #ппрецепт #здоровоепитание 👨🍳 Методика приготовления: Ингредиенты: Филе хека — 200 г Сливки (жирные, 30-35%) — 120 г Крем-сыр — 50 г Стручковая фасоль (замороженная) — 100 г Помидоры черри — 120 г Болгарский перец (красный) — 100 г Соль, чёрный перец, сладкая паприка — по вкусу 🔪 Этапы приготовления: 1. Подготовка рыбы: Разделываем филе хека на порционные кусочки, аккуратно удаляя хребет и косточки. Посыпаем солью и паприкой, даём немного промариноваться. 2. Приготовление соуса: В сковороду выливаем сливки, добавляем крем-сыр, доводим до лёгкого кипения, помешивая. Как только сыр растворится — добавляем фасоль, соль, перец и сладкую паприку. Прогреваем до кипения и снимаем с огня. 3. Подготовка овощей: Нарезаем болгарский перец кольцами. Помидоры черри можно оставить целыми. 4. Сборка: В форму для запекания выливаем соус. Сверху выкладываем болгарский перец, на него — кусочки рыбы кожей вверх. Пространство между рыбой заполняем помидорами черри. 5. Запекание: Отправляем в разогретую духовку при температуре 160°C на 15 минут. 6. Подача: Подаём прямо из формы. Рыбка нежная, овощи сохраняют лёгкий хруст, соус — насыщенный и сливочный. 🥗 Польза блюда: Белок из хека — легкоусвояемый, помогает сохранять мышечную массу при похудении. Омега-3 жирные кислоты — снижают воспаления и поддерживают работу сердца и мозга. Жиры из сливок и сыра — обеспечивают сытость и необходимую энергию на кето-диете. Клетчатка из овощей — поддерживает пищеварение и микрофлору. Полное отсутствие сахара и быстрых углеводов — важно при инсулинорезистентности и борьбе с лишним весом.