Рыба горячего копчения. Технология горячего копчения скумбрии, горбуши, леща, трески, форели

Какие есть нюансы при горячем копчении рыбы? В чем преимущества горячего копчения в автоматизированной камере Ижица-Z115-A ? Камеру и все необходимое дополнительное оборудование для копчения вы можете приобрести на сайте в каталоге- https://ijiza.ru/catalog/?utm_source=rutube&utm_medium=rutube&utm_campaign=goryachee_kopchenie_ribi&utm_content=material_dlya_rutub_goryachee_kopchenie_ribi&utm_term=2024.08.28 Семинары и обучающие курсы от Ижицы – https://ijiza.ru/seminars/?utm_source=rutube&utm_medium=rutube&utm_campaign=goryachee_kopchenie_ribi&utm_content=material_dlya_rutub_goryachee_kopchenie_ribi&utm_term=2024.08.28 Подписывайтесь на нас в других соц. сетях: https://taplink.cc/jizasmoker