Тандырная самса в Польше

Выпекаем самсу двух видов в тандыре, построенном своими руками Ингредиенты: Мясо говядина 400 гр Курдюк 100 гр Говяжий жир 2 ст.л. Картофель 2 шт Лук репчатый 300 гр Зира, черный молотый перец по вкусу Соль 1/2 ст.л. Для теста: Мука 600 гр Вода 150 гр Яйцо 1 шт Масло растительное 8 ст.л. Соль 1 ч.л. Другие видео можно посмотреть тут: Чебуреки https://youtu.be/CDO6__O4c88 Шашлык https://youtu.be/QviMtlMqi6A Мясо запеченное в тандыре https://youtu.be/dCjI8QCJ04g Мясо с картофелем в тандыре https://youtu.be/NEILxL9V4jU Самса-шурпа https://youtu.be/9oCRV6Lah3Y Лапша для лагмана https://youtu.be/aa1TFZhMrU8 Узбекским лепешки в тандыре https://youtu.be/mQjIiPPej9E Мохора https://youtu.be/Ypa4yrmPook Слоеная самса в духовке https://youtu.be/59yOu03MtJU #tandoor #tandyr #самсаузбекская #самсарецепт #самсасмясом #самса #самсазаказ