ХЛЕБЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ РЖАНО-ОВСЯНОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДРУЗЬЯ! У МЕНЯ ДИАБЕТ И Я СТАРАЮСЬ НАЙТИ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ПОЗВОЛЯЮТ ДЕРЖАТЬ САХАР В НОРМЕ. ПЕКУ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ХЛЕБ, УПОТРЕБЛЯЮ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ. СЕГОДНЯ ПРЕДЛАГАЮ БУЛОЧКИ ВМЕСТО ХЛЕБА 50Г РЖАНАЯ МУКА 60Г ОВСЯНАЯ МУКА( ИЗ ХЛОПЬЕВ) 300МЛ КЕФИР 15Г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (ЕСЛИ ПЕЧЬ ТОЛЬКО ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ , МОЖНО И МЕНЬШЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ) 3-5Г СОЛЬ 40Г ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ 20-25Г КЛЕТЧАТКА 20Г СМЕСЬ СЕМЯН 1 ЯЙЦО 1. ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, ДАТЬ НАБУХНУТЬ ОТРУБЯМ, ОВСЯНОЙ МУКИ. СМАЗАТЬ ФОРМУ И ВЫЛОЖИТЬ СМЕСЬ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 200* 10 МИН И ПРИ 180* 25-30 МИН. СМОТРЕТЬ ПО СВОЕЙ ДУХОВКЕ.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДРУЗЬЯ! У МЕНЯ ДИАБЕТ И Я СТАРАЮСЬ НАЙТИ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ПОЗВОЛЯЮТ ДЕРЖАТЬ САХАР В НОРМЕ. ПЕКУ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ХЛЕБ, УПОТРЕБЛЯЮ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ. СЕГОДНЯ ПРЕДЛАГАЮ БУЛОЧКИ ВМЕСТО ХЛЕБА 50Г РЖАНАЯ МУКА 60Г ОВСЯНАЯ МУКА( ИЗ ХЛОПЬЕВ) 300МЛ КЕФИР 15Г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (ЕСЛИ ПЕЧЬ ТОЛЬКО ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ , МОЖНО И МЕНЬШЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ) 3-5Г СОЛЬ 40Г ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ 20-25Г КЛЕТЧАТКА 20Г СМЕСЬ СЕМЯН 1 ЯЙЦО 1. ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, ДАТЬ НАБУХНУТЬ ОТРУБЯМ, ОВСЯНОЙ МУКИ. СМАЗАТЬ ФОРМУ И ВЫЛОЖИТЬ СМЕСЬ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 200* 10 МИН И ПРИ 180* 25-30 МИН. СМОТРЕТЬ ПО СВОЕЙ ДУХОВКЕ.