Самая нежная печень, которую я когда-либо ела в Германии! Секрет–правильная технология приготовлени

Это самая нежная говяжья печень, которую я когда-либо ел! Для приготовления этой печени не нужно никаких секретов или необычных ингредиентов, достаточно лишь правильной техники приготовления и, самое главное, не пережарить печень. Вынимайте ее из сковороды, пока она внутри еще розовая, только тогда у вас получится очень мягкая и сочная печень. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты и подготовка: 900 г говяжьей печени 2-3 столовые ложки муки 2 больших яблока 50 г сливочного масла 1 чайная ложка сахара 400 г лука Соль Черный перец ½ чайной ложки сахара 1 чайная ложка порошка паприки ½ чайной ложки куркумы Выпекать 20-25 минут при 180°С. Запекайте до тех пор, пока внутренняя температура говяжьей печени не достигнет 71°C. Спасибо за просмотр и хорошего дня! #говяжья_печень