Шашлык из свиной лопатки на минералке/Лучший маринад для шашлыка/Маринуем мясо дома/Жарим на мангале

Приготовим самый вкусный шашлык из свиной лопатки на минералке. Жарить мясо нужно на мангале. Считаю этот рецепт самым удачным, а свиная лопатка даже лучше чем шея! Шашлык получается просто отменным! Попробуйте! Ингредиенты: свиная лопатка ≈ 1250 гр. (вес мяса без костей и прожилок); специи для шашлыка- 2 ч.л.; соль - 1 ч.л. (у меня Адыгейская); сок 1/2 лимона; майонез - 2-3 ст.л.; укроп свежий - 3-4 веточки; репчатый лук - 300 гр.; минеральная газированная вода - 0,5 л.; соевый соус - 3 ст.л. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита! #рецепты #шашлык #шашлыкдома #шашлыкрецепт #шашлыкизсвинины #шашлыкнамангале