Яркий салат с красной фасолью и болгарским перцем за 15 минут

Этот салат — яркое, вкусное и полезное блюдо, которое готовится всего за 15 минут. Он идеально подходит для легкого ужина, обеда или даже как дополнение к основному блюду. Сочетание красной фасоли, свежих овощей и ароматной зелени делает его не только сытным, но и очень полезным. Калорийность одной порции салата (примерно 200 г) составляет около 250–300 ккал. Это легкое блюдо, которое не перегружает организм, но при этом дает чувство сытости благодаря белку из фасоли и полезным жирам из оливкового масла. Для приготовления салата вам понадобятся: Красная консервированная фасоль — 200 г; Болгарский перец — 100 г; Помидоры Черри — 130 г; Красный лук — ½ шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 4 ст. л.; Соль — по вкусу; Кинза — 1 пучок; Свежий укроп — 1 пучок; Черный молотый перец — ½ ч. л.; Зернистая горчица — 2 ст. л. Как приготовить рецепт - Фасоль промойте под холодной водой, чтобы удалить лишний рассол. - Болгарский перец нарежьте кубиками. - Помидоры Черри разрежьте на половинки или четвертинки. - Красный лук мелко нашинкуйте. - Кинзу и укроп нарежьте. В большой миске смешайте фасоль, болгарский перец, помидоры и лук. Приготовьте заправку: в отдельной емкости смешайте оливковое масло, зернистую горчицу, чеснок и черный перец. Заправьте салат и хорошо перемешайте. #салаты #салат #еда #кулинария #рецепты #фасоль #рецепт