Чем заменить колбасу. Топовые рецепты
Куриная буженина Готовим на 3 порции. Калорийность порции 179 ккал 🍽 Состав: Куриная грудка - 500 гр. Соевый соус - 7 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Чеснок 3-5 зубчиков Смесь перцев (общее количество не менее 1 ст.л.) Специи для курицы по вкусу 🍽 Приготовление: Готовим маринад: смешайте тёртый чеснок, смесь перцев, мёд, соевый соус. Грудку разделите на 2 части, обваляйте в маринаде и накройте плёнкой. Оставьте в холодильнике на 8-24 часа. Плотно оберните в два слоя фольги. Выпекайте в духовке 200 градусов 30 минут. Подавайте холодной. Ветчина из индейки Готовим на 3 порции Калорийность порции 213 ккал 🍽 Состав: Филе бедра индейки – 200 гр. Грудка индейки – 200 гр. Шампиньоны - 200 гр. Лук - 1 шт. Желатин - 15 гр. Растительное масло – 1 ч.л. Чеснок- 3-6 зубчиков Соль, перец – по вкусу 🍽 Приготовление: Лук и шампиньоны нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, смажьте 1 ч.л.масла и обжарьте лук и грибы до корочки. Нарежьте грудку и бедро мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Соедините мясо, остывшие овощи, желатин, соль, перец и чеснок. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 30-40 минут. Сложите массу в пакет для запекания и сформируйте колбасу. Заверните ещё в 1 слой пакета. Опустите ветчину в кипящую воду, накройте кастрюлю крышкой и дайте зактипеть повторно. Уменьшите огонь. Варите на медленном огне 30-35 минут. Остудите ветчину при комнатной температуре и потом уберите на ночь в холодильник, не вытаскивая из пакета. Куриный террин Готовим на 3 порции Калорийность порции 227 ккал 🍽 Состав: Фарш из грудки - 300 гр. Филе бедра индейки - 150 гр. Молоко сухое обезжиренное - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. 🍽 Приготовление: Филе бедра нарежьте мелкими кубиками. Соедините фарш, молоко, яйцо, соевый соус. Добавьте любые специи по вкусу. Тщательно взбейте. Добавьте к массе филе бедра и перемешайте. Выложите массу в пакет для запекания, сформируйте колбасу и хорошо затяните концы. Вариант 1. Опустите террин в кастрюлю с кипящей водой. Варите на медленном огне под крышкой 40 минут. Достаньте террин, сделайте дыры в пакете и положите так, чтобы жидкость могла уходить. Доставать из пакета, когда полностью остынет. Террин подают холодным. Вариант 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 40 минут. 💫 Получите 🎁 от Клуба снижения веса Lalavita : урок «Метод 5-ти шагов»! 📌Мы покажем вам, как снижать свой вес всего за пять простых шагов, без изнурительных диет, физических упражнений и чувства голода. 📌 Вы позвольте себе разнообразие вкусных блюд и при этом будете носить одежду, которая раньше была вам мала. Получить подарок здесь https://lalavita.site/2/?utm_source=rutube_grupa&utm_medium=vezde
Куриная буженина Готовим на 3 порции. Калорийность порции 179 ккал 🍽 Состав: Куриная грудка - 500 гр. Соевый соус - 7 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Чеснок 3-5 зубчиков Смесь перцев (общее количество не менее 1 ст.л.) Специи для курицы по вкусу 🍽 Приготовление: Готовим маринад: смешайте тёртый чеснок, смесь перцев, мёд, соевый соус. Грудку разделите на 2 части, обваляйте в маринаде и накройте плёнкой. Оставьте в холодильнике на 8-24 часа. Плотно оберните в два слоя фольги. Выпекайте в духовке 200 градусов 30 минут. Подавайте холодной. Ветчина из индейки Готовим на 3 порции Калорийность порции 213 ккал 🍽 Состав: Филе бедра индейки – 200 гр. Грудка индейки – 200 гр. Шампиньоны - 200 гр. Лук - 1 шт. Желатин - 15 гр. Растительное масло – 1 ч.л. Чеснок- 3-6 зубчиков Соль, перец – по вкусу 🍽 Приготовление: Лук и шампиньоны нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, смажьте 1 ч.л.масла и обжарьте лук и грибы до корочки. Нарежьте грудку и бедро мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Соедините мясо, остывшие овощи, желатин, соль, перец и чеснок. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 30-40 минут. Сложите массу в пакет для запекания и сформируйте колбасу. Заверните ещё в 1 слой пакета. Опустите ветчину в кипящую воду, накройте кастрюлю крышкой и дайте зактипеть повторно. Уменьшите огонь. Варите на медленном огне 30-35 минут. Остудите ветчину при комнатной температуре и потом уберите на ночь в холодильник, не вытаскивая из пакета. Куриный террин Готовим на 3 порции Калорийность порции 227 ккал 🍽 Состав: Фарш из грудки - 300 гр. Филе бедра индейки - 150 гр. Молоко сухое обезжиренное - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. 🍽 Приготовление: Филе бедра нарежьте мелкими кубиками. Соедините фарш, молоко, яйцо, соевый соус. Добавьте любые специи по вкусу. Тщательно взбейте. Добавьте к массе филе бедра и перемешайте. Выложите массу в пакет для запекания, сформируйте колбасу и хорошо затяните концы. Вариант 1. Опустите террин в кастрюлю с кипящей водой. Варите на медленном огне под крышкой 40 минут. Достаньте террин, сделайте дыры в пакете и положите так, чтобы жидкость могла уходить. Доставать из пакета, когда полностью остынет. Террин подают холодным. Вариант 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 40 минут. 💫 Получите 🎁 от Клуба снижения веса Lalavita : урок «Метод 5-ти шагов»! 📌Мы покажем вам, как снижать свой вес всего за пять простых шагов, без изнурительных диет, физических упражнений и чувства голода. 📌 Вы позвольте себе разнообразие вкусных блюд и при этом будете носить одежду, которая раньше была вам мала. Получить подарок здесь https://lalavita.site/2/?utm_source=rutube_grupa&utm_medium=vezde