Шпинат в нежной яично - молочной заливке с сыром. Хлеб. Вкусный завтрак обеспечен.

Быстрый завтрак или перекус, приготовленный таким способом, обладает целым рядом неоспоримых достоинств. Шпинат готовится в считанные минуты, и его пользу трудно переоценить. Нежная яично – молочная заливка, покрытая расплавленным сыром, беспроигрышное дополнение к изумрудному шпинату. Свежий батон с луковым ароматом прост в приготовлении. В итоге - завтрак порадует без сомнений. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Шпинат – 1 пучок • Яйца куриные – 3 шт • Молоко – 200 мл • Сыр – 50 гр • Смалец куриный – 1 стл Батон: Тесто: • Дрожжи сухие – 2 стл • Мука пшеничная – 400 гр • Соль – 1 чл • Меласса тростниковая – 1 стл (можно заменить сахаром - 1 стл) • Масло растительное – 2 стл • Вода – 250 мл Дополнительно: • Лук жареный сухой – 4 чл Все ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. Дать ему подойти в тёплом месте до увеличения в объеме в два раза. Раскатать четыре лепёшки, каждую посыпать сухим луком и свернуть рулетом, сформировать батон. Поставить батоны на расстойку в тёплое место. Выпекать, в разогретой духовке, при температуре 250 градусов, 13 минут. Режим верх – низ, с конвектором, средний уровень. При приготовлении блюда со шпинатом рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свой вкус и предпочтения. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!