Маринованный лук к шашлыку и мясу на углях, простой рецепт без заморочек.

Всем привет! Сегодня готовим маринованный лук, он замечательно сочетается с любым видом мясом, шашлыками, салатами и бургерами. Рецепт: - красный лук - 1.5 кг, - вода комнатной температуры - 250 мл, - соль - 2 ч.л.,- сахар - 2 ч.л., - яблочный уксус - 3 ст.л., - перец горошком -2 шт, - перец душистый - 1 шт, - тимьян свежий - 4 веточки, - лавровый лист - 1 шт.