ЛАГМАН секретный УЗБЕКСКИЙ рецепт #рецепт #рецепты #рек #рекомендации #еда #cooking #вкусно

Кстати, всё нужное для лагмана мне оперативно доставил Ozon fresh: доставка от 30 минут, продукты свежие и на любой вкус! Думаю, обычным Ozon уже все пользовались, а вот Ozon fresh для меня стал приятным открытием! Ингредиенты: растительное масло 50 г (арт. 448212506) соль 1 ч.л. (арт. 609198463) чёрный перец 1 ч.л. (арт. 1317186648) спагетти 400 г (арт. 847609240) зира 1 ч.л. говядина 1 кг лук 400 г морковь 2 шт картофель 500 г баклажан 1 шт сладкий перец 2 шт помидоры 300 г кориандр 1 ч.л. томатная паста 50 г вода 1 л чеснок 5 зубчиков петрушка пучок В казан отправляем масло, зиру и обжариваем нарезанное мясо 10 минут, затем добавляем нарезанный лук полукольцами на 5 минут, далее морковь на 5 минут, следом картофель кубиками на 5 минут, баклажан кубиком и через 2 минуты сладкий перец полосками, нарезанные помидоры, соль, кориандр, чёрный перец, томатную пасту и воду. Тушим под крышкой 30 минут, добавляем мелко нарезанный чеснок и петрушку. Даем настояться. Перед подачей добавляем уже отваренное спагетти. Всем приятного аппетита! Реклама. ООО «Интернет Решения», ИНН 7704217370, Erid: 2VSb5yzkrXA