Курица с картошкой НА УЖИН
Приготовлю курицу с картошкой в духовке. Ингредиенты: - целая курица охлажденная (2кг) - картофель, 1,5 кг., - масло сливочное, 150 г., - чеснок несколько зубчиков, - горчица, - соль, перец, паприка. Отделяем кожу от мяса курицы. Маринуем под кожей и снаружи тоже. Маринад для курицы: - чеснок, 3 зубчика, - масло сливочное мягкое, 150 гр., - соль, 1,5 ч.л., - перец, 0,5 ч.л., - паприка, 1 ч.л., - горчица, 1 ч.л., Нарезаем картофель кольцами. Маринуем картофель. Маринад для картофеля: - чеснок, 2 зубчика, - паприка, 1 ч.л., - перец, 0,5 ч.л., - масло растительное, 20 мл., - соль, 1 ч.л., На противень выкладываем курицу и картофель. Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 40 мин (200 градусов). После этого убираем фольгу и ставим еще на 15 мин в духовку. Готово! Приятного аппетита! #наужин #курицаскартошкой #рецепты #курицавдуховке #курица #какзамариновать