Лечо из кабачков. Невероятно вкусный салат на зиму.
Лечо из кабачков. Невероятно вкусный салат на зиму. Я каждый год заготавливаю такие кабачки на зиму с томатной пастой - рецепт очень простой и очень вкусный. Всем рекомендую! Ингредиенты: Кабачки - 4 кг Томатная паста - 0,5 л Чеснок - 3 головки Перец горький - 1шт Сахар - 1 стакан (250 мл) Соль - 2 ст. л ( без горки) Масло растительное -1 стакан ( 250 мл) Уксус 9 процентов - 0,5 стакана Варить лечо на медленном огне 40-45 минут. Банки закатать. Перевернуть вверх дном. Укутать и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Приятого аппетита!
Лечо из кабачков. Невероятно вкусный салат на зиму. Я каждый год заготавливаю такие кабачки на зиму с томатной пастой - рецепт очень простой и очень вкусный. Всем рекомендую! Ингредиенты: Кабачки - 4 кг Томатная паста - 0,5 л Чеснок - 3 головки Перец горький - 1шт Сахар - 1 стакан (250 мл) Соль - 2 ст. л ( без горки) Масло растительное -1 стакан ( 250 мл) Уксус 9 процентов - 0,5 стакана Варить лечо на медленном огне 40-45 минут. Банки закатать. Перевернуть вверх дном. Укутать и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Приятого аппетита!