Смородиновое МОРОЖЕНОЕ...🍨🍦😋 РЕЦЕПТ в описании ✍️

ИНГРЕДИЕНТЫ: ~ смородина 200 г ~ сливки 33% 200 г ~ сгущённое молоко 150 г ~ мята для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ Свежую смородину предварительно заморозить. Смородину вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Выложить тонким слоем в контейнер и убрать в морозилку на 3-4 часа или на ночь. Замороженную смородину измельчить до однородности. Холодные сливки взбить до устойчивой структуры. Добавить сгущённое молоко и взбить до кремовой консистенции. В измельченную смородину добавить взбитые сливки со сгущёнкой. Перемешать до однородной массы. Выложить в контейнер. Закрыть крышкой и отправить в морозилку минимум на пару часов. С помощью специальной ложки сформировать шарики. Ложку намочить в холодной воде и скатать шарик. Выложить в креманку. Перед каждым шариком опускать ложку в воду.