Арабский рецепт куриных шашлыков на сковороде😋 с соусом все подробно в описании
Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 https://yoomoney.ru/to/4100118781928122 ЮMoney Ингредиенты и пошаговая инструкция Для начала подготовьте куриный фарш. В миску для смешивания добавьте следующие ингредиенты: Один килограмм куриного фарша Лук (180 грамм) Мелко порезанный Болгарский перец (60 грамм) Мелко порезанный Петрушка (20 грамм) Чеснок (20 грамм) Панировочные сухари!25 грамм) Соль по вкусу, по одной столовой ложке паприки, хлопьев красного чили и тмина, а также по одной чайной ложке черного перца. Смешайте все вместе Используйте палочки для еды, чтобы сформировать шашлык Смочите руки и придайте шашлыку форму, как показано на видео, или придайте желаемую форму. Держите его в холодильнике в течение получаса или более В это время приступайте к приготовлению соуса. В кастрюлю добавить немного растительного масла Затем обжарить следующие ингредиенты: Лук (100 грамм) нарезать четвертинками Болгарский перец (100 грамм) Чеснок (10 грамм) Помидоры (200 грамм) Острый перец (по желанию) Одна столовая ложка томатной пасты Соль Обжарьте овощи на сильном огне в течение 5 минут. Добавьте один стакан воды Затем варить их на слабом огне 20 минут. Затем добавьте четверть стакана уксуса. Смешать все ингредиенты блендером Теперь приступайте к приготовлению шашлыка. Добавьте немного овощей в сковороду Готовьте кебаб на среднем огне Налейте немного соуса в предварительно разогретую сковороду. Сверху положите рис, а рядом шашлык и подавайте.