ШАКШУКА из 5 ингредиентов

Готовим шакшуку по моему рецепту, БЕЗ лука и чеснока! Всего из 5 ингредиентов! Для меня шакшука - это блюдо, которое подают на завтрак и совсем не хочется утром пахнуть луком. Готовить блюдо быстро и просто. Ингредиенты: Перец красный болгарский - 1 шт крупный Помидор - 3-4 шт Яйца - 5 шт Кинза или любая другая зелень Соль по вкусу Сахар по вкусу Перец нарезаем на небольшие кубики. Сковороду нагреваем, наливаем растительное масло и обжариваем перец, периодически помешиваем. В это время нарезаем помидоры и добавляем к перцу. Добавляем приправу 12 овощей и трав, соль и сахар по вкусу. Тушим. Можно под крышкой, можно без. Овощи должны стать мягкими. Пробуем на вкус, добавляем еще соль или сахар, если нужно. Если по вкусу все устраивает, выкладываем сверху яйца. Сначала жарим без крышки, белок должен чуть схватиться. Далее накрываем крышкой и жарим, пока яйца не схватятся, внутри они должны оставаться жидкими. В это время режем зелень. Когда яйца схватились, щедро посыпаем кинзой или любой другой зеленью. Наслаждаемся♥️ #шакшука #завтрак #идеязавтрака #рецепты #завтракизяиц #яйцаназавтрак #блюдаизяиц #томаты #помидоры