Кладу тесто в кипяток! Самые лучшие булочки | бублики с кунжутом. Секрет свежести выпечки.

Булочки, бублики, которые не черствеют! Прекрасная выпечка из дрожжевого теста. Проверенный рецепт. Выпечка для бутербродов. Вкусные бублики из лёгкого в приготовлении дрожжевого теста. Попробуйте этот рецепт и вы часто будете его использовать. Моя семья обожает их. Утром со сливочным маслом, разными начинками и просто так. Они бесподобны! 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! 🔖 Подписаться на канал можно здесь 👇https://rutube.ru/channel/37497788 Тесто: 500 г. мука, просеять. 1 ст.л. соль 1 ст.л. сахар 20 г. свежие дрожжи 110 мл. теплое молоко 110 мл. теплая вода 80 мл. растительное масло или (50 мл. растительное масло + 30 г. сливочное масло) 1 яйцо Для обсыпки: Кунжут, семена подсолнечника. 1️⃣ Замесить тесто. Оставить на 1-1,5 часа. 2️⃣ Тесто разделить на 6 - 8 частей. Сформировать булочки. 3️⃣ В кастрюлю налить 2 литра воды, добавить 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. соды. Когда вода закипит, уменьшить огонь. Опустить сформированные булочки в воду и посчитать до 30 с одной стороны, потом с другой. 4️⃣ Сразу выкладывать на пергамент, когда тесто немного остынет смазать белком и окунуть в кунжут или другие семечки или мак. 5️⃣Дать подняться 20 минут. 6️⃣ Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Приятного аппетита 🌹. #бубликирецепт #бублики #ассортивкусов #выпечка