Закуска из кабачков, под сырно-чесночной шапкой.
Закуска из кабачков, под сырно-чесночной шапкой. Кабачки 1-2 шт. Соль, перец по вкусу. Соус: Сметана или майонез 4-5 ст.л. Сыр 70-80 гр. Зелень укропа. Чеснок 3-5 зубчиков(по вкусу) Сначало сделать соус: чеснок через пресс, сыр на мелкой терке, зелень измельчить. Всё соединить с майонезом или сметаной, перемешать и оставить на 5 минут. Соус должен быть густой. Кабачки нарезать кружочками, посолить и поперчить с двух сторон. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментом. Поверх выкладываем соус. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку минут на 15-20, до красивой шапочки. Кушать можно и в холодном и в горячемв виде. #кабачки#соус#чеснок#сыр#закуска#
Закуска из кабачков, под сырно-чесночной шапкой. Кабачки 1-2 шт. Соль, перец по вкусу. Соус: Сметана или майонез 4-5 ст.л. Сыр 70-80 гр. Зелень укропа. Чеснок 3-5 зубчиков(по вкусу) Сначало сделать соус: чеснок через пресс, сыр на мелкой терке, зелень измельчить. Всё соединить с майонезом или сметаной, перемешать и оставить на 5 минут. Соус должен быть густой. Кабачки нарезать кружочками, посолить и поперчить с двух сторон. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментом. Поверх выкладываем соус. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку минут на 15-20, до красивой шапочки. Кушать можно и в холодном и в горячемв виде. #кабачки#соус#чеснок#сыр#закуска#