ТОП 5 Рецептов САМЫХ ВКУСНЫХ МУСОВЫХ Тортов!

ВНИМАТЕЛЬНО смотрите видео, чтобы не упустить важные моменты! Поддержи канал ❤️ https://donate.stream/donate_674a25a94674e **********Банановый торт без выпечки Тесто Печенье песочное 180 гр Масло мягкое 100 гр Печенье измельчите в крошку и перетрите руками с размягченным маслом. Сформируйте корж в кольце с ацетатной лентой. Мусс банановый: 2 банана Сахарная пудра 50 гр Ванилин 2 гр Сливки животные 33% 200 гр Сыр творожный 100 гр Желатин 10 гр Вода для желатина 50 гр Желатин для заливки: Желатин 5 гр Вода для желатина 30гр Замочите желатин в воде, растворите в микроволновке (не кипятите). Процедите и распределите его равномерно на фруктах. Приятного аппетита! ************Самое вкусное суфле, как из детства! Нежный, сочный бисквит, который не нужно пропитывать! Для бисквита. Сковорода круглая 16см Сливочное масло 82,5% 85гр Сахар 150гр Яйцо 37гр Молоко 92гр Мука 135гр Разрыхлитель 4гр Для суфле Холодная вода 100гр Сахар 250гр Агар-агар чили 8гр Ванилин 1гр Белок яичный 90гр Лимонная кислота 1гр Сгущёное молоко 70гр Сливочное масло растопленное 70гр Шоколадные глазурь плотная. Сливки 33% 20гр Шоколад горький 90гр **********Торт муссовый без выпечки Банан в шоколаде с орехами. Банан 1,5шт в мусс (остальное для украшения) Сахарная пудра 70гр Печенье шоколадное (я взяла орео) 150гр Сливочное масло 40гр Орехи 40гр Сливки 33% 300гр Творожный сыр 100гр Желатин 5гр Вода в желатин 30гр Белый шоколад 100гр Для глазури Растительное масло 15гр Тёмный шоколад 60гр Растопите шоколад и соедините с маслом Приятного аппетита! *********ТРИ Шоколада Шоколадные муссы. Приготовим основу для трёх слоёв: Сливочный творожный сыр 300гр Сливки 33% 400гр Сахарная пудра 100гр Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до пышности, добавьте сыр, перемешайте. Разделите массу на 3 части (250гр для горького шоколада, 250гр для молочного шоколада, 300гр для белого шоколада) Мусс из молочного шоколада. Молочный шоколад 90гр Желатин 5гр Вода для желатина 15гр Сделайте глазурь. Молочный шоколад 60гр Сливки 20гр **************Торт без выпечки с миндальным муссом и ананасами Корж Печенье светлое песочное 50гр Печенье шоколадное 70гр Масло сливочное 82,5% 30гр Мусс миндальный Желатин 5гр Вода в желатин 30 г Желтки куриных яиц 1,5 штук Молоко 35 г Сахар 50 г Миндальная мука 60 г Сливочное масло 50 г Сливки 33% 100 г Творожный сыр 100 г Прослойка Ананасы консервированные 200гр Для глазури Белый шоколад 80грсок из ананасов 30гр Для посыпки Миндальные лепестки 1 горсть