Окрошка на газированной воде. Холодный летний суп
30 мая - день окрошки! Для окрошки можно взять следующие ингредиенты: 1 кг картофеля (отварить очищенный или в мундире) 6 яиц 300 г колбасы (можно заменить отварной куриной грудкой) 1 большой огурец Около 13 редисок Примерно 3 стебля зеленого лука Примерно 15 г укропа Газированная вода (до получения желаемой консистенции) Сметана 400 гр (если вы готовите половину, то 200 г) Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу
30 мая - день окрошки! Для окрошки можно взять следующие ингредиенты: 1 кг картофеля (отварить очищенный или в мундире) 6 яиц 300 г колбасы (можно заменить отварной куриной грудкой) 1 большой огурец Около 13 редисок Примерно 3 стебля зеленого лука Примерно 15 г укропа Газированная вода (до получения желаемой консистенции) Сметана 400 гр (если вы готовите половину, то 200 г) Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу