❗Быстрый пирог на кефире 👍❗Мороз

Дзен👇 https://dzen.ru/id/64f4bbccae71716d505ebf57 Тесто для пирога Любой кисломолочный продукт (Сметана,кефир....) 300 мл Соль 1 ч.л Сахар 1 ст.л. Сода пищевая 1 ч.л без горки ❗ Растительное масло 50 мл Мука 350 /400 грамм Замесить мягкое тесто,дать отлежаться 10 минут Начинка Картофель среднего размера 4 штуки Фарш 200 грамм Соль перец по вкусу 1 яйцо для смазывания пирога ❗❗❗Размер противня 30*30см Толщина теста 0.5 мм Выпекать при температуре 180* 40 минут