Картофельная запеканка (гратен) в сливочно-молочной заливке

Это блюдо – идеальное сочетание нежного картофеля, сливочного соуса и пряных трав. Его можно подать как самостоятельное угощение или в качестве изысканного гарнира к мясу, птице или рыбе. Посуда "Мечта" Все начинается с мечты! https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fmechtaposuda.mobz.click%2Fwb10&cc_key= https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fmechtaposuda.mobz.click%2Fozon10&cc_key= Картофель - 1,5 кг Сливки - 300 мл Молоко - 150 мл Мускатный орех - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Черный молотый перец - по вкусу Тимьян - 1 ч.л Сливочное масло - 30 г Сыр - 80 г (по желанию) Форма для запекания - 30-40 см