Ароматная начинка в торт. Конфи из КЛУБНИКИ за минуты.

Клубничная начинка в торт и рулет, просто к чаю. Много ягод и мало сахара. Ароматная, с нежной текстурой. Можно приготовить из замороженной или свежей ягоды. Я использую эту вкусняшку для прослойки в торт, рулеты и просто на булочку для завтрака со сливочным маслом. Подчеркиваю, на завтрак сладкое и выпечку до обеда, чтобы лишний жирок не отложился на бока. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! 🔖 Подписаться на канал можно здесь 👇https://rutube.ru/channel/37497788 1 пакет замороженная клубника ( 400 г.) 125-150 г. сахар 1 ч.л. лимонный сок 0,5 - 1,5 ст.л. кукурузный крахмал. 1. Высыпать пакет клубники на сковороду добавить сок лимона и половину нормы сахара. 2. Когда клубника станет помягче, переложить её, без сока в блендер. Измельчить без фанатизма. 3. Выложить измельчённую ягоду обратно на сковороду. 4. Смешать оставшийся сахар с крахмалом. И добавить смесь постепенно в ягоду. Проварить до лёгкого загустения. 5. Переложить в банку. Когда остынет, вы почувствуете вкус лета. ✔️Конфи можно приготовить из любых ягод. В смородину и крыжовник крахмал не добавляем и ягоду не измельчаем. ❤️Приятного аппетита! #конфи #джем #торт